Доброе утро 😂 Девочки, мне тут мафинов приспичило, слишком я «худая»😆😆😆 Вроде нашла все ингредиенты, но есть такой вопрос. У меня форма как на фото 2, я ею не пользовалась никогда. Бумажечек нет. Они прилипнут? Или если сказать маслом будет норм? Ну и если рецепты без пыльцы из крыльев единорога - тоже бросайте, вдруг найду ещё проще 😆
@yulechka1710 так они же творожные😊 ты их быстро утром сьешь😂😂😂
У меня плюс 2, за неделю😬
Дно смазать маслом , после готовности даю чуть остыть и с помощью лопатки достаю из формы
Сахар, молоко, какао и масло растопить в сотейнике дать остыть ,добавить яйца муку и разрыхлитель
С этого сайта почти все готовлю, ее рецепты супер. Всегда все получается и как раз вкусы совпадают. Вот всего в меру и самые обычные ингредиенты у нее везде. Без заморочек
@yulechka1710, чтобы не липло, ты в форму должна положить спец бумажные формочки, если они есть, то тогда будет идеально) если нет, то саму форму смазать маслом или мукой
У меня мама маслом смазывает. А когда кексы готовы, горячую форму ставит в холодную воду. Достаются хорошо
С формой должно быть все ок. Я смазывала подсолнечным маслом. Если переживаете, можно вырезать кружочки с пергамента на дно)
А по рецепту, вкусные с сырковой массой или творогом. Могу написать рецепт
300 грамм сырковой массы, 3 яйца, 3 ст. Ложки сахара. Если будет творог, то чуть больше.50 гр сливочного масла, ваниль, разрыхлитель, мука. Сколько муки не могу сказать, но по консистенции гуще чем на оладьи. Добавляю еще изюм, предварительно запарив его
Это форма для того,чтобы тесто при выпечке в капсуле не деылрмировалось,. Но тк там антипригарное покрытие, но не должны прилипать.
Есть рецепт маффины с ягодами 🔥 но вижу,ты уже определились))
У меня в рецепте и так есть масло, ничего не смазываю и отлично отстают)
https://www.say7.info/cook/recipe/506-Apelsinovyie.html я ещё на них иногда крем делаю масляный, получаются просто бомбические капкейки❤️
Столько рецептов! Не удаляйте пост. Тоже пошла готовить .
Вытаскивайте их из формы когда совсем остынут!
Если просто смазать маслом, то кексы могут не так хорошо подняться. Поэтому, я смазываю сливочным маслом и посыпаю мукой немного.
https://andychef.ru/recipes/vanilla-muffin/
Только от Энди шеф маффины и торт у меня получаются)))
Я пеку с заморженной смородиной, у нас очень любят) а так начинки можно любые)
Тескома классные. Маслом смазать и мукой притрусить. Не прилипают у меня.
Нравятся по этому рецепту. Делаю двойную порцию))
Марина·
Дно смазать маслом , после готовности даю чуть остыть и с помощью лопатки достаю из формы
Сахар, молоко, какао и масло растопить в сотейнике дать остыть ,добавить яйца муку и разрыхлитель
Юлия ··
Мама сына (2 года)
Оооо, мой любимый сайт! Спасибо!
Оксана··
Мама троих детей
С этого сайта почти все готовлю, ее рецепты супер. Всегда все получается и как раз вкусы совпадают. Вот всего в меру и самые обычные ингредиенты у нее везде. Без заморочек
Olia🥐·
Мама сына (2 года)
старый и любимый рецепт, давно их уже не делала, но за них ручаюсь)
Юлия ··
Мама сына (2 года)
Ты тоже 2 г кладёшь какао?
Olia🥐··
Мама сына (2 года)
20грамм кладу, если хочешь чтобы шоколадные совсем были, то тогда 40г) но как по мне, это много. смотри какие красивые они по итогу
сегодня своим мужичкам тоже приготовлю, а то я на марафоне 🤪
Olia🥐··
Мама сына (2 года)
чтобы не липло, ты в форму должна положить спец бумажные формочки, если они есть, то тогда будет идеально) если нет, то саму форму смазать маслом или мукой
Юлия ··
Мама сына (2 года)
@oliysergeeva, что за марафон?
Olia🥐··
Мама сына (2 года)
от Аниты Луценко - 14 дней без сахара