Рецепт трюфеля😍алля Россия
100гр горького шоколада не менее 72%
250гр сыра маскарпоне
40гр сахарной пудры
2ст ложки сливок 33%
Сыр смешать с пудрой, растопленным шоколадом, сливками и дать постоять в холодильнике 2 часа
После сформировать в шарики обвалять в вафельной крошке