Mom.life
Татьяна
tatiana_alek
Татьяна
post image
#Вкусно_Алек
Очень простой и вкусный завтрак
Яичница - облачко
Дети обожают ее 🥰

Ингредиенты:
1. Яйцо
2. Соль / перец
3. Посыпка сверху, если захотите: лук, кунжут, укроп и тд

Заранее разогреваем духовку на 180 гр
Разделяем белок и желток (желток не должен сломаться)
Мне удобнее так: разбиваю яйцо и бутылкой "засасываю" желток и перекладываю в другую тарелку

Взбиваем белки до пиков (переворачивая тару, она не должна двигаться). Если хотите, чтобы внутри было солено, можете добавить уже на этом этапе соль (я не добавляю)

На противень кладем бумагу для выпечки и делаем "корзинку", в середине ложкой продавливаем место для желтка. Кладем желток.

В духовку на 3-5 минут. Белок увеличится раза в 2 и сверху будет на кончиках золотистый цвет

Вытаскиваем и посыпаем, чем хотим. Я только солью посыпаю и могу кунжутом
Также вкусно делать бутерброды: хлеб, авокадо, помидорки мелкие и сверху облачко 😍

Приятного аппетита!)

В посте фотка с интернета, в комментариях моя (я просто рукожоп и не получается фоткать красиво еду 🤣)
15.03.2020
366

Лучший комментарий

Комментарии

nutriciolog
nutriciolog
Классс)))надо мужу сделать,думаю он оценит👍
15.03.2020 Нравится Ответить
alena123dm
alena123dm
А сколько градусов духовка?
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
180
15.03.2020 Нравится Ответить
alena123dm
alena123dm
@tatiana_alek спасибо
15.03.2020 Нравится Ответить
marymerelin
marymerelin
Спасибо за рецепт)) попробую
15.03.2020 Нравится Ответить
starzinskaaa39
starzinskaaa39
Хоть что-то новое. Спасибо за рецепт.
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
не за что) для разнообразия пойдет) это, конечно, не прям что-то невероятное, но вкусно)
15.03.2020 Нравится Ответить
krisparshyna
krisparshyna
Подскажите, желток успевает за 5 мин зажариться или он жидкий внутри?
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
он жидкий внутри)
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
если хотите твердый, то, думаю, на 150 гр можно и следить, когда доготовится
15.03.2020 Нравится Ответить
mariyatereza
mariyatereza
Прикольно. Но долго)
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@oktibrina, не знаю, может, от миксера зависит
я взбивала 10 яиц минуты 3-4, если не быстрее, просто постепенно скорость увеличиваете
духовка моя нагревается за мин 5-6 (электрическая, не газовая)
15.03.2020 Нравится Ответить
mariyatereza
mariyatereza
@tatiana_alek у меня здоровая бандура стационарная. Он долго их там развозит)
15.03.2020 Нравится Ответить
bu-_bu
bu-_bu
@oktibrina если нужно 1-2 венчиком от блендера быстрее
15.03.2020 Нравится Ответить
olga_mama1
olga_mama1
Как и белка сделать корзиночки?))
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alekстикер
15.03.2020 Нравится Ответить
blockheadcat
blockheadcat
У вас тоже красиво! Попробую!
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
спасибо) отпишитесь потом, как вам)
15.03.2020 Нравится Ответить
terezasark
terezasark
По мне так твоя фотка круче😀👍🏻
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
спасибо) мне постоянно кажется, что не очень 🤣
15.03.2020 Нравится Ответить
terezasark
terezasark
@tatiana_alek, аппетитнее
15.03.2020 Нравится Ответить
terezasark
terezasark
Как круто 😍
15.03.2020 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alekстикер
15.03.2020 Нравится Ответить
Читайте также