Последнее время в это приложение захожу крайне редко, лента не для слабонервных🙈
Но поделится этим очуменно вкусным чизкейком я просто обязана😋
Холодный чизкейк орео, без выпечки и заморочек, минимум времени в приготовлении но результат 🔥
Рецепт Андрея Рудькова, но на всякий случай напишу 👇
Лучший комментарий
Комментарии
На 10 гр желатина сколько воды лить? @ishtar может подскажешь))
@missisjulia1216 спасибо, завтра утром будем пробовать, фотоотчёт обещаю) очень классный рецепт, ждём с нетерпением пробу снимать)
Теперь знаю как в ребенка впихнуть 0,5 кг творога и сметаны( он ничего не понял)
Со сливочным он более воздушный, а с творогом плотнее, но все равно очень вкусный, за час остался 1 кусочек
Подскажите пожалуйста, можно ли заменить сливочный сыр на творог? Я понимаю, что вкус разный, повлияет ли сильно на результат или держаться не будет?
@i_vik в Харькове в АТБ полно сливочного хохланда, посмотрите у себя
@missisjulia1216, видимо в карантин все кинулись печь вкусняшки от нечего делать)
Обязательно, без желатина торт не будет форму держать
Сделала, жду. Правда украсить нечем, пока готовила, дитё оставшиеся печеньки сломала. Вот думаю, может шоколадом потом полить?
@yampolskaya86 причем шоколад натерла тоже экстра черный
@yampolskaya86 тортик нереально вкусный, просто тает во рту. Но есть одно НО... Он быстро заканчивается😁
Надо делать!))очень красивый. Вот только меня мучает вопрос -зачем 300 гр сливок,если в коробке 500!))вот кудой потом еще 200 девать?) Если я все добавлю ,на сколько желатин увеличивать?))
Вау, вы как всегда на высоте!
Получается нужно 26 печенек Орео? Правиль?
Сливки ферма или селянские, слив сыр только Холланд, для чизкейка альметте хорош
Спасибо )))я вашу молочную девочку наизусть уже пеку)
Супер👩🍳Сливочный сыр это какой? Маскарпоне, Филадельфия,крем-сыр?
Для основы:
14 шт печенья орео
25-30 мл жирных сливок ( 33%)
Печенье отделяем от начинки, начинку оставляем,она пойдёт в чизкейк. Измельчаем печенье в мелкую крошку,добавляем сливки , масса должна получился как пластилин.
На блюдо или доску стелим пергамент, ставим на него форму или кольцо, я делала в 16 д, и равномерно распределяем массу , формируя основу. Ставим в морозилку или холодильник.
Чизкейк:
12 шт печенья орео
440 гр сливочного сыра
300 мл сливки 33%
150 гр сахара
10 гр желатин
Ванильный экстракт
Желатин заливаем хол водой, в сотейнике соединяем сахар и 50 мл сливок,добавляем ваниль и нагреваем массу до полного растворения кристаллов сахара.
Снимаем с огня, добавляем желатин и хорошо перемешиваем.
Соединяем сыр, крем из печенек и желатиновую массу, взбиваем миксером до однородности. Отдельно взбивем 250 мл сливок и аккуратно,венчиком или лопаткой соединяем обе массы. Добавляем 12 порезанных печенек,перемешиваем и заливаем на охлаждённую основу. Ставим чизкейк на стабилизацию в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?
Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...
Во сколько лет вы стали мамой? Поделитесь опытом!
Лежу в роддоме на обследовании сейчас, вижу, что подавляющее большинство беременных прям взрослые девочки. Решила вот опрос провести)
Во сколько лет родили? Планировали ли? Почему не раньше/позже? Много ли среди ваших знакомых и друзей мам вашего возраста?
Для тех, кто ущемляется от подобных слишком личных вопросов, отвечать не обязательно, все это в порядке чистого любопытства
Для основы:
14 шт печенья орео
25-30 мл жирных сливок ( 33%)
Печенье отделяем от начинки, начинку оставляем,она пойдёт в чизкейк. Измельчаем печенье в мелкую крошку,добавляем сливки , масса должна получился как пластилин.
На блюдо или доску стелим пергамент, ставим на него форму или кольцо, я делала в 16 д, и равномерно распределяем массу , формируя основу. Ставим в морозилку или холодильник.
Чизкейк:
12 шт печенья орео
440 гр сливочного сыра
300 мл сливки 33%
150 гр сахара
10 гр желатин
Ванильный экстракт
Желатин заливаем хол водой, в сотейнике соединяем сахар и 50 мл сливок,добавляем ваниль и нагреваем массу до полного растворения кристаллов сахара.
Снимаем с огня, добавляем желатин и хорошо перемешиваем.
Соединяем сыр, крем из печенек и желатиновую массу, взбиваем миксером до однородности. Отдельно взбивем 250 мл сливок и аккуратно,венчиком или лопаткой соединяем обе массы. Добавляем 12 порезанных печенек,перемешиваем и заливаем на охлаждённую основу. Ставим чизкейк на стабилизацию в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.