Может Вас как и меня преследует блинное "проклятие"?🤣 У меня всегда, из любого количества теста получается ровно 10 приличных блинов. Остальные рвутся, комкуются или ещё чего. 🤷
Всегда по этому рецепту делаю уже лет 10...1 яйцо, соль, сахар, молоко и дальше муки, в конце пару стол.ложек масло подсолн. И все! Дело не в сковороде...
Мария·
В ожидании первенца
Рвстительного Масла в тесте не хватает
Мария··
В ожидании первенца
@natkal0603 у меня тоже ломкие, моя двоюродная сестра очень вкусно готовит блины, сказала дать рецепт, пока нет
Natka··
Мама подростка
@kolodeznikova, у моей сестры тоже отличные,но и по её рецепту у меня такая же хрень
Мария··
В ожидании первенца
интересно, очень интересно. От настроения тоже многое зависит. Но думаю не из-за этого 😅
Маруся ·
По мне муки много
Ягодка··
+
Подуст Таня·
Мама двоих (1 год, 4 года)
А мне кажется дело в сковородке, пока не стала на чугунной выпекать, тоже фигня была. Ну и муки скорее всего многовато
Екатерина··
Мама троих детей
@natkal0603 блинов захотелось 🤭 ну у вас они толстоваты,поэтому и не завернуть.
Natka··
Мама подростка
они и ломкие очень
Екатерина··
Мама троих детей
может другой рецепт и на другой сковороде попробовать?
Ольга·
В ожидании первенца
@natkal0603 попробуйте лить масло не при замешивании теста, а в самом конце, перед жаркой. Тогда блины другими получаются.
Natka··
Мама подростка
Я его в самом конце и лью🤷🏼♀️
Екатерина·
Мама троих детей
Мне кажется тоже,что муки много
Anna·
Мама троих детей
Купите блинницу и на ней попробуйте)) мои даже самые не удачные на ней получаются
Anna··
Мама троих детей
@natkal0603, а я сейчас на панкейки перешла, дочке очень нравятся и не жирные))
Natka··
Мама подростка
это что?
Anna··
Мама троих детей
https://www.instagram.com/p/BefKzFzlu7-/?igshid=1hlej5ve0hy36 вот, шикарные получаются! Я в них с первого разв влюбилась))
Катерина·
Мама дочки (4 года)
Сковорода 🤮 у меня на ней блины никогда не получаются 🤬 это покрытие что ли такое... попробуйте другую сковороду
Алёна ·
Мама сына (3 года)
По мне так тесто густое и они очееень толстые
Дарья·
Мама сына-младенца, беременна (25 нед.)
Может Вас как и меня преследует блинное "проклятие"?🤣 У меня всегда, из любого количества теста получается ровно 10 приличных блинов. Остальные рвутся, комкуются или ещё чего. 🤷
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Всегда по этому рецепту делаю уже лет 10...1 яйцо, соль, сахар, молоко и дальше муки, в конце пару стол.ложек масло подсолн. И все! Дело не в сковороде...