Мама дочки (4 года)

Чтож, рецепт витаминного салатика проверенный, несколько банок закатанных осенью мы уже съели. С картошечкой вообще…

Чтож, рецепт витаминного салатика проверенный, несколько банок закатанных осенью мы уже съели. С картошечкой вообще огонь заходит! Еще с пловом часто ем если нет маринованных огурцов :)я его чуть подкорректировала в этот раз. На все про все 30₽ в этот раз вышло 🤣

Понадобится(пишу пропорции которые я использовала вот на эти банки, а вы лучше пробуйте и добавляйте по вкусу)

📌Капуста маленькая 900г (это полностью, с кочарыжкой взвешивала)

📌Перец болгарский 1шт (в этот раз делала без него так как он дорогой сейчас)

📌Морковь 2шт или на глаз

📌по желанию луковица 1шт, но я не кладу

📌зелень тоже по желанию(в первый раз не клала, сейчас положила петрушку, мне кажется так вкуснее)

📌масло подсолнечное 100 мл

📌уксус 9% 100 мл

📌соль 1ст.ложка

📌сахар 60г

Нашинковать капусту, перец, натереть морковь. Все перемешать. Смешать масло, уксус, соль и сахар. Залить заправкой салат и перемешать. Простерилизовать банки и крышки. Плотно утрамбовать салат в банки и закрыть крышками. Убрать в холодильник и там же хранить. Есть можно на следующий день. Хранилось у меня спокойно пол года, думаю и дальше без проблем стояло бы

Лучший комментарий

КсенияМама сына (7 лет)

Хоспади, она ещё и капусту квасит! Идеальная женщина 😂

14.03.20206 отметок «Нравится»Ответить

АннаМама двоих (2 года, 8 лет), ждёт третьего

Поддерживаю 👍

14.03.20201 отметок «Нравится»Ответить

КнопикМама двоих (1 год, 4 года)

Поддерживаю, я так не умею🤣

14.03.2020Ответить

Делаем так же, но без уксуса и масла, а с водой + дня 2-3 в тепле под гнетом и по банкам, залить этим же рассолом. Прекрасно) но хранится наверное чуть меньше, не доживала. Когда достаю, заправляю маслом + перец можно и горошек. Попробую и ваш рецепт) она хрустящей остается?

15.03.2020Ответить

Гидро Мама дочки (4 года)

Да, хрустящая

15.03.20201 отметок «Нравится»Ответить

Mama Мама сына (3 года)

Попробуйте такой рецепт) тоже оч вкусная капуста получается 👍 хрустящая

15.03.2020Ответить

НатальяМама двоих (4 года, 16 лет)

Можно ещё свеклы добавить сырой для разнообразия цвета и вкуса.

15.03.2020Ответить

ДарьяМама дочки-младенца

Спасибо, завтра прям сделаю. Может даст мне пинка и начну худеть

))

14.03.2020Ответить

аннаМама дочки (5 лет)

А что такое заправка салат?

14.03.2020Ответить

Гидро Мама дочки (4 года)

Заправка для салата? Ну то что масло, уксус соль и сахар смешанные

14.03.2020Ответить

аннаМама дочки (5 лет)

@gidro, а поняла спасибо погуглю не знала честно

14.03.2020Ответить

Гидро Мама дочки (4 года)

@vasilisa986 там де в рецепте написано, смешать уксус, масло, соль, сахар. Это и есть заправка)

14.03.2020Ответить

Mama Мама сына (3 года)

60 гр - это сколько в ложках?)

14.03.2020Ответить

Гидро Мама дочки (4 года)

Не знаю, у меня весы) гугл в помощь)

14.03.2020Ответить

NNOOМама дочки (2 года)

Мне кажется проще заквасить, пользы больше, а здесь уксус....

14.03.2020Ответить

ТатьянаМама дочки (4 года)

Спасибо за рецепт. Попробую сделать.

14.03.20201 отметок «Нравится»Ответить

КсенияМама сына (7 лет)

Хоспади, она ещё и капусту квасит! Идеальная женщина 😂

14.03.20206 отметок «Нравится»Ответить

КнопикМама двоих (1 год, 4 года)

Поддерживаю, я так не умею🤣

14.03.2020Ответить

АннаМама двоих (2 года, 8 лет), ждёт третьего

Поддерживаю 👍

14.03.20201 отметок «Нравится»Ответить

Татьяна БМама сына (1 год)

Екатерина! Вы меня поражаете!!! Вот уж точно, внешность обманчива! Никогда бы не подумала, что вы так можете!!! Браво!!! 💪💪💪

14.03.2020Ответить

MMАМама сына (1 год)

Делаю всегда такое😁

14.03.2020Ответить

MikkiМама дочки (2 года)

Я такую капусту часто делаю, обожаю ❤️

14.03.2020Ответить

СашаМама сына (2 года)

Катя давай ещё всяких рецептов)))))

14.03.20201 отметок «Нравится»Ответить

Екатерина Богданова Мама двоих (младенец)

Конечно может и глупый вопрос, а как вы стереоизуете банки?) Я вообще никогда ничего такого не готовила, но хочу попробовать

14.03.2020Ответить

АленаВ ожидании первенца

@gidro, т.е.руками можно закрутить?)

Я думала что нужно специальное приспособление, не? Не нужно?)😅😅😅

14.03.2020Ответить

Гидро Мама дочки (4 года)

@kobeleva-9896 закрываю как обычную другую банку) мы ж не огурцы тут маринуем с горячим маринадом) тут все просто, закрыл, открыл) вакуума там не будет создаваться)

14.03.2020Ответить

АленаВ ожидании первенца

@gidro, поняла! Сделаю вкусняшку на завтра🤗

14.03.2020Ответить

ЕленаМама сына (3 года)

Попробую! Никогда ничего не закатывала. А сколько должно стоять?

14.03.2020Ответить

Гидро Мама дочки (4 года)

На следующий день можно есть

14.03.2020Ответить

ЕленаМама сына (3 года)

@gidro т. Е. Масло и уксус. Воду туда ненадо?

14.03.2020Ответить

Гидро Мама дочки (4 года)

@lenysina воду не надо

14.03.2020Ответить

Маринованная капуста: рецепт

Сегодня приготовила маринованную капусту по этому рецепту. Капуста получилась просто объеденье и на винегрет и так поесть. Шинкуем 1 килограмм капусты, на терке трем 1 морковь. Делаем маринад: - 250 мл воды - 70 мл 9% уксуса - 70 мл растит.масла - 30 г соли (1 ст.л.) - 70-80 г сахара - 8-10 горошин черного перца. Я еще добавила душистый перец горошек и гвоздику. Все смешать и вскипятить. Теперь этим горячим маринадом залить капусту. Все перемешать и оставить мариноваться. Я сегодня замариновала капусту в 10 утра, а в 5 вечера уже добавила в салат. В холодильнике капуста хранится месяц.

вот девочки салатик) капуста 1шт редиска 1пучок огурец 2шт помидор 2шт морковь 1шт чеснок,соль,перец,зелень все…

вот девочки салатик) капуста 1шт редиска 1пучок огурец 2шт помидор 2шт морковь 1шт чеснок,соль,перец,зелень все перемешиваете, потом чуток уксус добавите и масло салатное готово)))

Итак пишу рецепт салата из зелёных помидоров на зиму .

Итак пишу рецепт салата из зелёных помидоров на зиму . Ингредиенты : Зелёные Помидоры -5кг Чеснок -1кг Острый 🌶 перец -1кг Петрушка -2пучка Укроп -1пучок 10столовых ложек соли 10-столовых ложек уксуса Помидоры , чеснок и перец режете ,лучше покрошить поменьше , затем нарезаете зелень перемешиваете и добавляете соль и уксус . Оставляете два дня в тазике переодически перемешивайте . Есть можно с первого дня , получается очень вкусно если приготовите по этому рецепту обязательно поделитесь . Через два дня разливаете по банкам закатываете или закрываете крышкой , храните в прохладном месте

Как заквасить капусту вкусно и просто? Проверенный рецепт!

Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹

Как приготовить вкусный салат с помидорами черри?

Ловите рецепт вкусного салата: • Помидоры черри 500 грамм • Красный лук 1 шт • Кинза 1 пучок • Соль, красный перец, черный перец • Уксус 0,5 столовой ложки • Кунжутное масло, вообще можно любое масло 1 столовая ложка Все перемешать и готово)

Чтож, рецепт витаминного салатика проверенный, несколько банок закатанных осенью мы уже съели. С картошечкой вообще…

Лучший комментарий

Комментарии

Маринованная капуста: рецепт

вот девочки салатик) капуста 1шт редиска 1пучок огурец 2шт помидор 2шт морковь 1шт чеснок,соль,перец,зелень все…

Итак пишу рецепт салата из зелёных помидоров на зиму .

Как заквасить капусту вкусно и просто? Проверенный рецепт!

Как приготовить вкусный салат с помидорами черри?