Куриные маффины😋

Рецепт:

🌸куриное филе-500 (я всю упаковку бахнула 😁

🌸сыр твёрдый-150г

🌸молоко-1 стакан

🌸мука-1 стакан (возможно понадобится больше ,нужно что бы тесто было как на оладья)

🌸сметана-4 столовых ложки

🌸яйцо-3шт

🌸лук-1шт (я блендером измельчала)

🌸зелень-1 пучок

🌸соль/перец-по вкусу

Вбейте яйца,добавьте к ним соль,перец,специи и сметану и все тщательно перемешайте венчиком. Затем добавьте молоко и начинайте немного добавлять муку,постоянно помешивая.

Курицу отварить ,дать остынуть и нарезать небольшими кусочками ,добавить к нарезанной курице,лук ,натёртый сыр,смешайте с тестом ,посыпьте зеленью и выливайте в формочки,в разогретую духовку 180 гр на 20-25 минут ) вуаля,приятного аппетита 🤗