В общем девчонки😁 Помогайте
Нашла в морозилке куриную печень, никогда в жизни ее не готовила, что можно сделать? Как приготовить?! 🥩
Комментарии
Как раз недавно делала, разморозила, помыла, крупные жилки обрезала, большие куски напополам. Обжарить лук, туда печень, буквально на пару минут, добавила сметану, соль, ещё чуть потушила и готово) долго жаришь - резина получается
А у меня в морозилке лежит заяц в шкуре😂 не знаю как задирать шкуру, незнаю как готовится 😂
Было мне лет 18-20, я жила отдельно от родителей. Мама привезла мне тушку кролика, мол, потуши, будет вкусно🙈 Я раза три его доставала, размораживала, смотрела, нюхала, трогала- КОШКА, блдь и всё тут!!! Так и выкинула, не смогла его приготовить)))
@laruwka1, коооошка?!!! Серьезно? А уши? У кролика уши длинные😁
Я просто обжариваю на масле, потом добавляю сливки и немного муки
Разморозить, бросить на противень с крупно порезанным морковкой и лук, посолить, поперчить, запечь потом все в блендер, немного масла туда сливочного и по необходимости жидкость, оставшуюся в протвине. Будет паштет.
Слегка обжарить в муке, потом потушить с луком в сметане или сливках
Вымочите несколько часов в молоке, тогда не будет горькой. Вырезать жилки и кровяные запекшиеся места.
Обжарить минут 8-10 с луком, посолить и поперчить