Доброй ночи. Мамы, поделитесь рецептом пышных оладий.😋Желательно чтобы тесто подходило быстро 😊
ссылка
как раз делала сегодня, да и всегда по этому рецепту. Обожаем всей семьей
250 мл кефира
1 яйцо
300 гр Мука, но я делаю на рисовой
1чл гашеной соды
Соль/сахар по вкусу.
Масло растительное
10-15 мин чтобы постояло, НЕ перемешивая выкладывать на разогретую сковороду. Но жарю без масла.
@yanastom93, да не ,это я что то не то сделала . Уксуса не было под рукой ,загасила в кипятке ,думаю может в этом дело
@kristina1627, о, а там можно было?
Я знаю что модно лимонным соком или кислотой гасить. Про кипяток не слышала
Разогреть кефир в микроволновке, вот и весь секрет))