Муж обожает мои блинчики. Вчера пришлось печь в 23:00 очень просил))) нужно радовать любимых😍😋
4-5 яиц крупных, 4-5 ст.ложек сахара, хорошая щепотка соли, взбить, молоко 1-1,5 литра, мука на 👁, на муку не полную ч.ложку соды, перемешать, масло растительное ложки 2 столовые(обычно так же на 👁 лью)))) и на раскалённой сковороде пеку, каждый раз перед тем как лить тесто, тонко смазываю растительным или сливочным маслом( зависит от фигуры) мне уже даже смотреть в сторону сливочного масла нельзя🙈 поджариваю до коричневатого цвета, тогда они особенно ароматные. Приятного!😋
Я недавно наморозила блинчиков. 30 с яйцом и луком и 30 с печенью. 60шт только в заморозку. Пекла и не могла остановиться😁 как же разжигает что то приготовить когда сидишь на диете...