Фарш (г+с) лук картошка на мелкой терке соль перец. Главное хорошо перемешать и отбить фарш. Чтобы как можно больше воздуха попало. Прям из чашки поднимайте руками и плюхайте обратно. И так несколько раз
ссылка самый лучший рецепт, замораживаю их даже и потом как полуфабрикаты готовлю.
Без чеснока, только лук..и немного майонеза добавляю в фарш..очень нежно получается 👍
Нет такого. Фарш,лук,немного чеснока,жопка батона,соль,перец.
Котлеты делаю только из свинины. Для котлет беру окорок,на нем есть немного жирка,поэтому получается сочненько
Вместо белого хлеба в молоке,использую чёрный в воде👍🏻👍🏻👍🏻правда,сначала удивилась,когда мне сказали этот секрет,а теперь делаю только так,попробуйте
Без яиц