Ваш «секретный» ингредиент в котлеты?)

Бараньи обрезки. Вот реально с ними котлеты невероятные!!! И желательно баранину смешать с куриным или индюшачьим фаршем.

Батон вымоченный в молоке

Специи для котлет из магазина вкус вилл) 👍

Картофель или кабачок на терке 👍

Картошка на мелкой терке и много лука🤤

Без яиц

Вместо белого хлеба в молоке,использую чёрный в воде👍🏻👍🏻👍🏻правда,сначала удивилась,когда мне сказали этот секрет,а теперь делаю только так,попробуйте

Без яиц,все через мясорубку, и конечно кусок сала. И сочно и вкусно

Сметану добавляю , очень сочные получается котлеты

Нет такого. Фарш,лук,немного чеснока,жопка батона,соль,перец.

Котлеты делаю только из свинины. Для котлет беру окорок,на нем есть немного жирка,поэтому получается сочненько

Без чеснока, только лук..и немного майонеза добавляю в фарш..очень нежно получается 👍

Мнооого лука в блендере и хлеб с молоком. Мягкие и пышные!

https://www.instagram.com/p/B4oaetSobm5/?igshid=xmc3gd41f0pm самый лучший рецепт, замораживаю их даже и потом как полуфабрикаты готовлю.

Странно что никто не написал про жареный лук!!

Натертое ( или в блендере) зеленое яблоко 🍏 👌👌👌 фарш куриный

Пара ложек натурального йогурта

Творог

Фарш (г+с) лук картошка на мелкой терке соль перец. Главное хорошо перемешать и отбить фарш. Чтобы как можно больше воздуха попало. Прям из чашки поднимайте руками и плюхайте обратно. И так несколько раз

Кабачок, картофель, манка, овсянка

Растопленное сливочное масло))