elyucha
🌺🌺🌺
Меренговый рулет🥰
Белки - 5шт
Сахар - 200 г
Лимонный сок - 1 ч/л
Для крема:
Сливки 33 %- 200 мл
Сахарная пудра - 100 г
Украшаем по желанию : малина, бананы, киви, смородина, фисташки
Белки взбить до пышности, постепенно добавить сахар и взбить до устойчивых пиков. Противень застелить бумагой или силиконовым ковриком, распределить полученную массу и выпекать 35-40 минут. У всех разные духовки, смотрите по готовности.
Сливки взбить с сахарной пудрой. Остывший корж перевернуть на бумагу смазать кремом, разложить ягоды и аккуратно свернуть в рулет🍬
Белки - 5шт
Сахар - 200 г
Лимонный сок - 1 ч/л
Для крема:
Сливки 33 %- 200 мл
Сахарная пудра - 100 г
Украшаем по желанию : малина, бананы, киви, смородина, фисташки
Белки взбить до пышности, постепенно добавить сахар и взбить до устойчивых пиков. Противень застелить бумагой или силиконовым ковриком, распределить полученную массу и выпекать 35-40 минут. У всех разные духовки, смотрите по готовности.
Сливки взбить с сахарной пудрой. Остывший корж перевернуть на бумагу смазать кремом, разложить ягоды и аккуратно свернуть в рулет🍬
4.1 года
19
Лучший комментарий
Взбиваю белки 5 штук, сахар 1 стакан и добавляю чайную ложечку лимонного сока выжимаю, пергаментную бумагу в противень застилаю и распределяю на нее всю массу и в духовку на 40 мин.
Для крема: взбиваю сливки 33% - 200 мл и сахарную пудру 100гр
Украсить по желанию, очень много рецептов с фисташками, у меня была замороженая малина, а еще очеень вкусно с бананами получается)
Комментарии
И мне пожалуйста
Написала рецепт под постом 🌺
😋😋😋можно рецепт🙏
Взбиваю белки 5 штук, сахар 1 стакан и добавляю чайную ложечку лимонного сока выжимаю, пергаментную бумагу в противень застилаю и распределяю на нее всю массу и в духовку на 40 мин.
Для крема: взбиваю сливки 33% - 200 мл и сахарную пудру 100гр
Украсить по желанию, очень много рецептов с фисташками, у меня была замороженая малина, а еще очеень вкусно с бананами получается)