Увидела рецепт и сомневалась, стоит готовить или нет 🙄. Пыталась представить, какой будет вкус из составляющих компонентов? Приготовила и не пожалела,мне пришлись по вкусу " СЫРНО -ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТКИ "три котлеты съела без томатного соуса и ещё три с томатным , оба варианта понравились.
Комментарии
@jana414 @kotia19.89 @hodakovaannamaria Рецепт : 500гр лук репчатый мелким кубиком в него добавить соль1,5 ч.л соли + специи (у меня молотые кориандр, зира , чёрный перчик , паприка) размешать и пожмакать лук руками. Далее в лук добавляем чеснок через пресс 3-зубка,натёртый на крупной тёрке 200 гр колбасного подкопчёного сыра , 100гр манки и два яйца. Всё тщательно перемешиваем , выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон До золотистой корочки . Выкладываем на тарелочку. Когда весь фарш израсходовали, выкладываем все котлетки в сковороду и заливаем соусом : стакан томатного сока + выдавить в него чеснок + укроп. Закрываем крышкой и тушим 5 минут на маленьком огне . Готово.
Сын тоже оценил, так что пришлось останавливать. Говорит на пиццу похожи.
