Обычно варю из яблок, ягод какие ест ( клубника, вишня, черника, алыча) курага, чернослив, изюм.Довожу до кипения и выключаю. Настраивается всю ночь. Если с утра варю, то вечером даю.
В основном верю из замороженных ягод)) яблоко,клубника,вишня,черноплодка,малина)) иногда из сухофруктов)) просто по вкусу) если из ягод,то как закипит,минут 5 полететь и выключаю) из сухофруктов немного подольше кипит)
Варила из яблок и груш, из смородины. Иногда беру фруто няню ( яблоко, курага, изюм).
Я думаю можно сушеное яблоко еще добавить в чернослив и курагу и будет вкусно. Вода закипит, бросили промытые сухофрукты, поварили минут 10-15 и все. Если сахар добавляю, то только уже в готовый компот.