4 ст.л сметаны разбивать с 1 стаканом теплой водой, туда же без горки 1ст.ложка сухих дрожжей, 1ч.л соли, 4 ст.л сахара чтобы растворились, добавляем 1 яйцо. Далее мука у меня на глаз, где то 700 гр.может больше, и месим пока не образуется мягкое но чуть липучее тесто, руки макаем в воду и месим ещё) не надо чтоб тесто было сухим, пусть водянистое будет как на фото. Поставить в теплое место, у меня на подоконнике стояло где то час) если вопросы пишите, отвечу 🙌🏼😻
— @tomandjerry, да, а вот когда раскатываешь чтобы порезать - как без муки?
— @makhabbatk, для раскатки добавите муку. Без него никак же)
— @tomandjerry, раскатаете, нарежете и на доске или на кухонных тканевых салфетках оставьте бауырсаки чтоб чуть поднялись и отдохнули, мин 15-20.
Комментарии
— @happymamasita, @r.zh., @binyap, @28052016, @maksatova.elzat, @ummuaminat, вот мой рецепт девочки)
4 ст.л сметаны разбивать с 1 стаканом теплой водой, туда же без горки 1ст.ложка сухих дрожжей, 1ч.л соли, 4 ст.л сахара чтобы растворились, добавляем 1 яйцо. Далее мука у меня на глаз, где то 700 гр.может больше, и месим пока не образуется мягкое но чуть липучее тесто, руки макаем в воду и месим ещё) не надо чтоб тесто было сухим, пусть водянистое будет как на фото. Поставить в теплое место, у меня на подоконнике стояло где то час) если вопросы пишите, отвечу 🙌🏼😻
— @tomandjerry, да, а вот когда раскатываешь чтобы порезать - как без муки?
— @makhabbatk, для раскатки добавите муку. Без него никак же)
— @tomandjerry, раскатаете, нарежете и на доске или на кухонных тканевых салфетках оставьте бауырсаки чтоб чуть поднялись и отдохнули, мин 15-20.
— И мне,пожалуйста
— и мнееееее
— Напишите рецепт
— И мне))
— И мне рецепт
— Можно рецепт?)