Вкусные воздушные бауырсаки☺️ если нужен будет рецепт, оставляйте коменты, позже напишу 👌🏼
@tomandjerry, да, а вот когда раскатываешь чтобы порезать - как без муки?
@tomandjerry, раскатаете, нарежете и на доске или на кухонных тканевых салфетках оставьте бауырсаки чтоб чуть поднялись и отдохнули, мин 15-20.
@happymamasita, @r.zh., @binyap, @28052016, @maksatova.elzat, @ummuaminat, вот мой рецепт девочки)
4 ст.л сметаны разбивать с 1 стаканом теплой водой, туда же без горки 1ст.ложка сухих дрожжей, 1ч.л соли, 4 ст.л сахара чтобы растворились, добавляем 1 яйцо. Далее мука у меня на глаз, где то 700 гр.может больше, и месим пока не образуется мягкое но чуть липучее тесто, руки макаем в воду и месим ещё) не надо чтоб тесто было сухим, пусть водянистое будет как на фото. Поставить в теплое место, у меня на подоконнике стояло где то час) если вопросы пишите, отвечу 🙌🏼😻