Блины на молоке или на кефире сделать?) Тупой вопрос, но в чем разница? Вы какие любите?
Я сама всегда на кефире делаю, вот думаю, может попробовать на молоке🙄
У меня на кефире получаются какие-то разваливающиеся, и очень долго, и масло надо наливать на сковороду часто, а то пригорают.. а на молоке всегда быстро, не пригорают и не жирные, только ложку масла в тесто и без масла жарю, ну это кто как привык наверно) если на кефире проще то надо на нем и продолжать наверно
Я на кефире больше любою, в идеале на сыворотке. На молоке у меня резиновые получаеться
Сегодня делала по этому рецепту, вкусные, с дырочками, но молока больше добавляла