Как приготовить нереально вкусные овощи в духовке?
Нереально обалденно вкусно 😍 даже фото сделать не успела!!!
На 2 порции:
- 2 цуккини
- 1 большой красный перец
- 1 большая сладкая морковка
Все порезать (морковь кубиками примерно 1 см; цуккини полукольцами шириной в 0,5 см; перец на короткие полоски)
Перемешать с оливковым маслом, хорошо посолить, поперчить, выдавить 2 больших зубочка чеснока, хорошо перемешать, в духовку на 225градусов (у меня с обдувом)
Через 10 мин перемешать, через 10 мин добавить неполную чашку воды (чтобы было 1 см примерно в форме); через 30 мин от начала перемешать и сверху посыпать примерно 1 ст л сухарей крупного помола (панграттато), через 15 мин вы не только съедите овощи, но и вылижите тарелку, гарантирую! 😜
Пс и ещё новинка в Италии - картофельные шарики с мацареллой и прошутто внутри, просто обжарить на сковороде 5 мин 💪😂👍 везде крупными буквами написано ‘не варить в воде’, тк очень уж они похожи на ньокки 😜
Комментарии
Посмотрите в больших супермаркетах, я даже бывает сухарики в руке крошу, когда купить забываю 🙈
Хлебная крошка наверное по-русски называется
А ваш младший тоже ест такое ? Наш отказывается от приготовленных овощей,только сырые ест
Оно же имеет вкус не овощей, а этой хлебной посыпки ))
@mammina здорово👍🏼 жалко у нас нет такой панграттато))тут только обычные встречала, нейтрального вкуса.
Ой а мне эти шарики дико солеными показались
@mammina, нет, это было дома и шарики точь в точь такие же, этой же фирмы из этой же упаковки😂 я их вообще никак не обрабатывала, но они в принципе сами по себе мне показались очень солеными
@steff, значит вкус не подошёл, мне жаль! Это новинка, они недавно появились и есть разных вкусов
@mammina, вот я брала чисто с моцареллой без прошутто
А где купить эти сухарики?)