Суп для деток и взрослых суперлёгкий супербыстрый💃💕😁
Овощная смесь (морковь, кукуруза, горошек, перец болгарский)
Курин фарш+(чеснок/лук измельчённые)+соль/ перец+ложку белка
1. Слепить фрикадельки из фарша
2. В кипящую воду бросить фрикадельки+овощн смесь
3. Варить 5 минут после закипания (не более), разбить яйцо
P.s. овощную смесь покупаю в fishmarket, куриный фарш в рамсторе
На основе рецепта:
Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит
Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки. Для меня спасением являются заморозки. Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время. Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как: - сырники (делаю по классике, потом замораживаю) - фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево) - наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях) - блинчики с куриным фаршем - пельмени (готовим всей семьей раз в несколько месяцев килограмма 4 сразу) - вареники - фрикадельки на суп В карусели фото. Ещё мы закрываем банки с овощной смесью для супа и борща, но это отдельная история. Самое главное - это припахать к работе всех, и будет вам счастье! А вы любите заготовки?
Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽
Какой суп можно приготовить? Кроме овощного, куриного и борща и фрикадельками
Aigerim ·
Как там фарш у них? Всегда прохожу мимо него 🤔
Malinina··
Мама дочки (1 год)
Мне понравился 👍 заморозила после покупки, после разморозки 2-3 дня в холодильнике пролежал, запаха не появилось 👌