Всех с началом Масленицы. Поделитесь рецептом вкусных блинов,буду очень благодарна?

@eprihodko189 почему?) ни сколько не кислые

@viktoriya_dit один раз пробовала на кефире ,мои есть не стали т.к кислые чуток

@eprihodko189 сахара может надо побольше было положить. Или кефир сильный кислый был

Напишите, пожалуйста.

@eprihodko189 литр молока подогреть,чтобы теплое было. Отлить пол стакана,добавить пакетик дрожжей,ч.л сахара и оставить мин на 20 чтобы дрожжи начали действовать. В кастрюлю с молоком добавляем 3 яйца,взбиваем,я делала все миксером,соль щепотку,сахар по вкусу(я добавила 4 ст.л),перемешать. Добавить те пол стакана молока с дрожжами,перемешать и добавлять муку,чтобы тесто стало густое. В конце влить кипяток,до консистенции блинного теста,перемешать. Добавить ч.л соды и 2 ст.л масла. Перемешать и оставить тесто мин на 20 постоять. Жарить на среднем огне.

@ekkaterinas спасибо,попробую