Аватар
𝐋è𝐤𝐚
Девочки кто просил ловите рецептик❇️👩🏽‍🍳
📌📌📌

Ингредиенты ⚜️
Картофель 🥔 5-6 средних
Мука 1,2 - 2 стакана

👆🏽 из ингредиентов получается
4 лепешки 🥞
Масло 🧈 сливочное - для смазывания
Масло 🧈 сливочное -100 гр для пюре
Соль по вкусу

♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️

Приготовление :
Картошку отварить , посолить и сделать пюре ( можно добавить в пюре масло ) я добавила💁🏽‍♀️ и остудить
Добавить муку ( просеянную ) возможно понадобится больше / меньше смотрите на консистенцию тесто должно получится не много липким и оч мягким 🔴
Так как в картошке крахмал ингредиенты соединятся и получится тесто .
Делим на 4 части и раскатываем
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде ( желательно с антипригарным покрытием ➿)
по 1 —1,5 мм ( примерно ) с каждой стороны , смотрите чтоб не подгорели 📛📛📛
Сразу смазываем лепешки сливочным маслом .
ооочень нежный и вкусный ч1апильг готов 👻

Приятного аппетита 🙃

Это облегчённый способ приготовления , меньше заморочки 🤓

@dinarini, Вот 🙃
@piko0505
@@balu_mashko
4.1 года

Лучший комментарий

Аватар
miss.sharm.elen

Ну вот, а вы на пирожки жалуетесь!!! Пирожки каждая вторая умеет, а вот национальные вкусняшки это дорого сердцу)

4.1 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mer_idian

Экскюзми , а как считается единица в слове ч1апильг 🙈

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
mistonikmama

Это на ингушском языке )

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
mamo4ka055

Спасибо большое🌹🌹🌹

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
persik.kz

А как это интересно выглядит

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
miss.sharm.elen

Ну вот, а вы на пирожки жалуетесь!!! Пирожки каждая вторая умеет, а вот национальные вкусняшки это дорого сердцу)

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
sammieva

@miss.sharm.elen да, я про пирожки, тоже тесто не получается (

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
miss.sharm.elen

@sammieva 1 ст. Кефира теплого, 1 яйцо, соль, сахар, дрожжи - смешиваете, добавляете туда подсолнечного масла 4-5ст.л, еще раз перемешиваем, потом просеиваете туда муку (сколько возьмет), оно не должно получится твердым, должно липнуть к рукам, смазываем маслом сверху и закрываем пищ плёнкой... ставим в теплое место и занимаемся начинкой

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
sammieva

@miss.sharm.elen спасибо, попробуем)

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
dinara082

А можно обжарить на блиннице?

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
lekaaa

Да , конечно
Только без масла

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
balu_zhan

кажется такой лёгкий рецептик,стыдно будет если я ее справлюсь))....не дружу с кухней 🤦

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
lekaaa

Получится )
Вы попробуйте ! )

4.1 года Нравится Ответить