В этом деле главное спаржу правильно приготовить 😝но об этом читайте у Энди шефа)) И так для такого салата нам…

В этом деле главное спаржу правильно приготовить 😝но об этом читайте у Энди шефа))

И так для такого салата нам понадобится:

Креветки крупные 🍤

Спаржа 🥦

Шампиньоны 🥗

Сыр ваш любимый 🧀

Помидоры🍅

Соевый соус 🧂

Дижонская горчица 🧂

Лимон 🍋

И так, обжариваем креветки со специями до легкой корочки, тонко режем шампиньоны и слегка обжариваем. Спаржу готовим так: обдаём ледяной водой и в кипящую воду на 2-3 мин(не больше, подсоленную). В отдельной емкости смешиваем тёплые креветки , помидоры , спаржу, грибы. И отдельно смешиваем зернистую горчицу + соевый соус + сок лимона. В тарелку выкладываем продукты и сверху поливаем соусом. Сверху кладём сыр). Приятно аппетита 😇🙏

#ilina_blog_cook