Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))
Как сделать так, чтобы карбонара не превращалась в омлет? Здесь три желтка, сливки 10%, добавила их к бекону на сковородку и сразу все свернулось 🙄
ПастаКарбонара 🤪 удивляйте своих мужчин ,приготовлением как в лучших ресторанах )) каждая уважающая женщина должна уметь готовить пасту ,да так,чтоб все думали ,что она простояла за плитой пол дня ,а не 15 мин 😉😂 берём хорошие спагетти ,ставим воду ,солим (это важно) ,варим до состояния аль-денте . Берём сырой бекон (у меня Мироторг), обжариваем на сковороде с двух сторон ,до золотистой корочки . Берём два желтка ,сливки в любом количестве ,тертый пармезан ,заливаем этой смесью бекон,перемешиваем, солим по вкусу и не даём закипеть.на медленном огне до загустения. Заливаем этой смесью спагетти и засыпаем тертым пармезаном. Воаля ☝ готово !!!!!
Вкусный ужин за 15 минут🍽 Карбонара 🥓 Бекон ( я беру нарезку ) Чеснок 3-4 зубчика Сливки 15% 150-200мл 3 яйца ( понадобятся желтки ) Любые макарошки ( я беру гнезда ) Пока варятся макароны👇🏻 Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом. Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком. Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем. Также сверху можно посыпать пармезаном и добавить не много сушеного базилика 🌿 Легко, быстро и главное ооочень вкусно 🤤
Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут
motya·
Мама сына (2 года)
вкусно еще все тоже самое, но вместо бекона лосось
Элина·
Мама сына (3 года), беременна (18 нед.)
Ох 😍, слюнки текут аж.