Мой наркотик 😍 самый вкусный способ засолки 👍 Соль, перец, куча чеснока и лавровый лист, на 5 дней в холодильник и потом в морозилку на пару недель.
Комментарии
Можно для тех кто регулярно запарывает сало и выкидывает ......
Берем ёмкость, туда сало со специями солью и чесноком , и просто в холодильник? И никаких молитв ? Жертвоприношений и прочего .
..??????
И прям вкусно выходит????
Главное на 2 недели не оставлять в холодильнике 😅 это очень вкусно
@nastya_rec ой пойду же сейчас за мясом в ленту. Хочу не могу сделать 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ я реально вообще не умею солить сало, спасибо огромное за рецепт
О, бляяяяя😢😢😢 я только сейчас поняла,что ела нормально позавчера
@nastya_rec так я и так стабильно в минусе по весу
@nastya_rec а ничего. У меня и Сашей так было
@m_natalia не жующаяся шкура когда ее ошпаривают, так на производстве делают. Мягкая у опаленных свиней😊
@nastya_rec по ней кстати видно, она такая розовенькая и красивая, когда ошпаривают, самое то для продажи😊
Все по вкусу, соль лишнюю убираем перед морозилкой, бери крупную, оно лишнего не возьмёт. Чеснока чем больше, тем лучше
@nastya_rec спасибо! Попробую) а то готовое сало обычно продают без мяса, а я люблю когда много мяса и мало сала ))
@denisovaolga так оно ещё и стоит по 400 р. На енисейке такое я за 270 взяла
🤤