Замочить гречку в воде на ночь. Воды должно быть больше в два раза. Наутро промыть гречу, перебить ее в блендере и залить рассолом. Убрать на 15 часов в темное тёплое место (духовка). Затем добавить се приправы, семечки, смазать форму кокосовым маслом и выпекать при температуре 200 градусов около часа.