prosvet
Светлана·Мама двоих (3 года, 13 лет)
Сочные котлетки в духовке и йогурт натуральный собственного приготовления в мультиварке с семенами чиа. Ведём здоровый образ жизни.
26
Комментарии
Спасибо большое! В принципе так де делаю, но без помидора. Попробую)
Нравится Ответить
@mama_lena0711 Не делала без помидор, по этому не знаю на сколько разные по вкусу, но хозяйка рецепта говорила, что именно из-за помидор они сочные. Котлетки и вправду сочные были, не смотря на то что из чистой индейки готовила.
Нравится Ответить
Можно рецепт котлеток , выглядят уж ооочень сочно и аппетитно)
Нравится Ответить
А рецепт котлеток можно?
Я делаю на гриле, но Ваши больно аппетитные и действительно сочные на вид)
Нравится Ответить
@mama_lena0711 @ks.zhuhovetskaya @yara_onelove @ekaterinanecaeva635 Девочки, всё легко и просто : фарш любой 1 кг (у меня бедро индейки), туда 250-300гр сыра на крупной тёрке, 3кусочка батона залить молоком, 2-3 помидора (сделать неглубокий надрез крестом снизу помидора и залить кипятком на пару минут) , пока помидоры томятся в кипятке , 2-3 шт луковицы в блендере вжик -вжик, с помидор снять шкурку и вместе с луком вжик -вжик и добавляем в фарш ,туда же батон (молоко не отжимаем ) , соль, специи (у меня паприка, чёрный перчик ) и пару зубков чеснока через пресс. Размешиваем до однородной массы . Руки смачиваем водой и формируем котлетки , выкладываем на противень (у меня антипригарный коврик, можно бумагу) маслом не смазывала. И в разогретую до 200°духовку на 30 минут. Духовку включала верх /низ без конвекции (чтобы не заветрились). Приятного аппетита . У нас котлет уже нет.