Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Светлана
Светлана
Мама двоих (3 года, 13 лет)

Сочные котлетки в духовке и йогурт натуральный собственного приготовления в мультиварке с семенами чиа. Ведём здоровый…

Сочные котлетки в духовке и йогурт натуральный собственного приготовления в мультиварке с семенами чиа. Ведём здоровый образ жизни.

8

Комментарии

mama_lena0711

Елена

А рецепт котлеток можно?

Я делаю на гриле, но Ваши больно аппетитные и действительно сочные на вид)

yara_onelove

Ярославна

Мама сына (2 года)

Тоже хочу котлетки рецептик 💋

ekaterinanecaeva635

Катя

Мама сына (1 год)

Можно рецепт котлеток , выглядят уж ооочень сочно и аппетитно)

prosvet

Светлана

Мама двоих (3 года, 13 лет)

@mama_lena0711 @ks.zhuhovetskaya @yara_onelove @ekaterinanecaeva635 Девочки, всё легко и просто : фарш любой 1 кг (у меня бедро индейки), туда 250-300гр сыра на крупной тёрке, 3кусочка батона залить молоком, 2-3 помидора (сделать неглубокий надрез крестом снизу помидора и залить кипятком на пару минут) , пока помидоры томятся в кипятке , 2-3 шт луковицы в блендере вжик -вжик, с помидор снять шкурку и вместе с луком вжик -вжик и добавляем в фарш ,туда же батон (молоко не отжимаем ) , соль, специи (у меня паприка, чёрный перчик ) и пару зубков чеснока через пресс. Размешиваем до однородной массы . Руки смачиваем водой и формируем котлетки , выкладываем на противень (у меня антипригарный коврик, можно бумагу) маслом не смазывала. И в разогретую до 200°духовку на 30 минут. Духовку включала верх /низ без конвекции (чтобы не заветрились). Приятного аппетита . У нас котлет уже нет.

mama_lena0711

Елена

Спасибо большое! В принципе так де делаю, но без помидора. Попробую)

prosvet

Светлана

Мама двоих (3 года, 13 лет)

Не делала без помидор, по этому не знаю на сколько разные по вкусу, но хозяйка рецепта говорила, что именно из-за помидор они сочные. Котлетки и вправду сочные были, не смотря на то что из чистой индейки готовила.

ekaterinanecaeva635

Катя

Мама сына (1 год)

Спасибо большое