Куриные сосиски Детям в общем-то фиолетово из магазина сосиска или нет. А родителям важно, что едят…
Куриные сосиски
Детям в общем-то фиолетово из магазина сосиска или нет. А родителям важно, что едят дети.
⠀
Простой рецепт сосисок:
• филе куриное 2 штуки
• молоко 1 стакан
• сливки 30 мл
• луковица 1 штука
• 2 зубчика чеснока
• яйцо 1 штука
• крахмал 1 ч. ложка
• соль, перец по вкусу
⠀
Все это измельчаем и перемешиваем в блендере.
Заворачиваем в пищевую пленку по 2 столовые ложки фарша. Закручиваем (можно перевязать ниткой концы, но мне было лень).
⠀
Варим в кипящей воде 15 минут.
⠀
Можно заморозить. Но у нас до заморозки дело не дошло.
⠀
#сосиски #домашниесосиски #stelsi_рецепты
Анастасия·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я вместо крахмала добавляю манку- она немного разбухает и более сочно получается. И также специи кладу для аромата - кориандр, мускатный орех, имбирь. Они тогда вообще по вкусу как магазинные👌🏻