Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Александра Алексеенкова
Александра Алексеенкова
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

ТОП НАШИХ ЗАВТРАКОВ👌🏻 Ещё больше рецептов на моей инста странице alexandra_alexeyenkova💛 ⠀ 1. СЫРНИКИ С ШОКОЛАДНОЙ…

1 из 2

ТОП НАШИХ ЗАВТРАКОВ👌🏻

Ещё больше рецептов на моей инста странице alexandra_alexeyenkova💛

1. СЫРНИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ!

В свои за 29... меня до сих пор смущает название этого блюда!

Сырникиииии! Ну Серьезно!??

Это же творожники, ну где ж там сыр!

А если серьезно, это один из наших любимых завтраков!

Я правда не пойму, почему в кафе и ресторанах за 3 такие штуки платишь как за большой сет еды!

Девчонки, сейчас вот напишу рецепт с примерной граммовкой, потому как их делаю всегда на глаз!

Могу вам посоветовать главное, чтобы сырники (господиииии, это название 😄) получились мягкие и нежные, не нужно их забивать мукой!

Муки прям вот по минимуму!

Поехали!

ПРОДУКТЫ:

📍Творог (конечно же ваш любимый и с нужной вам процентностью) - 200 гр.

📍Яйцо - 1 шт.

📍Сахар - по вкусу или замена ему

📍Мука (у меня рисовая+кукурузная) - примерно 3 ст.л.

📍Шоколадные капли (или кусочки шоколада) - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

📌Творог, яйцо, сахар смешиваем.

📌Муку добавляем порционно и смотрим, чтобы тесто было не твердое, не забивайте его мукой, пусть липнет к рукам, вы их можете просто смочить при формировании сырников, за то получится клёвый результат.

📌Ложкой набираем тесто, делаем в центре углубление и выкладываем шоколад, накрываем ещё частью теста, формируем лепешешечки.

📌Нагреваем сковороду, наливаем немного масла, у меня кокосовое и обжариваем под крышкой на медленном огне до румяности.

Готово!

Приятного аппетита вам и вашим любимым 💚!

16

Комментарии

schastlivaya_zhenamama

Жансая Кашкимбаева

Мама дочки (1 год), беременна (36 нед.)

У меня сырники прилипают к сковороде всегда не знаю почему никак не получается

alexandra_13

Александра Алексеенкова

Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

@natalyaryzhakova Да, можно и без масла!

alexandra_13

Александра Алексеенкова

Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

@mati_mmm Точно! Сковорода решает!

brunette128

Алиса

@mati_mmm, а какую сковороду купили ?

dariya_buyer

Дария

В ожидании первенца

Зашла к вам на стр в инсту😍 как красиво нереально, вы прям мотивируете на готовку🤪

alexandra_13

Александра Алексеенкова

Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

Спасибочки большое 🌷 Даа, нам надо друг дружку мотивировать)))

guldaana

Гульдана

Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Ой, прелесть какая в инста у вас😍

schastlivaya_zhenamama

Жансая Кашкимбаева

Мама дочки (1 год), беременна (36 нед.)

@natalyaryzhakova @alexandra_13 @mati_mmm спасибо девочки сковорода вроде хорошая антипригорная какой то фирмы забыла. попробую сделать в другой сковороде

asya.te

Ася

Мама двоих (1 год, 1 год)

Божеееее, какая вкусная ваша инста!! Смотришь и Слюни текут 🤤

Вы просто молодчинка🤩😍


Обязательно попробую вкусняшки с вашими рецептами

alexandra_13

Александра Алексеенкова

Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

Спасибочки большое вам!😘 Пробуйте, все проверено на себе и своей семье😄

ssissi

😍

А можно не жарить и готовить в духовке?

alexandra_13

Александра Алексеенкова

Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

Конечно можно в духовке! Правда подольше чуть получится по времени

Как приготовить идеальные сырники: секреты и пропорции?

Девочки 😭 Научите меня готовить сырники! 🥹🥲 Либо разваливаются, либо много муки и вкус творога не чувствуется.Напишите точные пропорции и ваши секреты приготовления, если не затруднит.🌷 Поделитесь проверенным рецептом сырников.

Любимые сырники

Мои любимые сырники🤤 •творог 400 грамм •рисовая мука 6 ст/л •сахарная пудра 4 ст/л •желток 2 шт

Ловите рецепт бомбических, нежных, просто тающих во рту, сырников. 😋 #амкинямки На 700 гр. творога ( лучше взять…

Ловите рецепт бомбических, нежных, просто тающих во рту, сырников. 😋 #амкинямки На 700 гр. творога ( лучше взять пожирнее ) : 1 яйцо, 2-3 ст ложек сахара ( средней сладости получаются. Если не любите сладкие, можно 2 ложки. ), 3-4 столовых ложек с горкой муки, щепотка соли. Все тщательно помять, перемешать. Обвалять в муке, сформировать сырники и обжарить под крышкой на медленном огне до золотистой корочки ( где-то, по 3-4 мин с каждой стороны. ) Выходит 9-10 сырников. Люблю поливать сгущенкой 😍

Блин девчат а что с сырниками не так , растекается тесто и получается как блины , взяла творог 250 г 1 лодка Сахара 2…

Блин девчат а что с сырниками не так , растекается тесто и получается как блины , взяла творог 250 г 1 лодка Сахара 2 яйца и МУка 3 ложки , и шарики не слепить все вытекает , Или надо было в миксер не засовывать ?