Как приготовить рулетики из блинов с лососем?

😍 Вкуснейшие рулетики из блинов с лососем 😊

Простая, но очень вкусная закуска!

Для приготовления рулетиков из блинов с лососем понадобится:

200-250 г маринованного или малосольного лосося;

150 г плавленного сливочного сыра;

свежий укроп - по желанию.

Для блинов:

2 яйца;

1 ст. л. сахара;

щепотка соли;

200 мл молока;

150 г муки;

0,5 ч. л. разрыхлителя;

1-2 ст. л. растительного масла.

Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7-8 блинчиков.

Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром.

Маринованный лосось нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра. Можно добавить свежую зелень.

Свернуть блины, чтобы получились плотные рулеты, убрать в холодильник на 15-20 минут. Затем нарезать каждый блин на кусочки.

Очень вкусные рулетики из блинов с лососем готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

#блины #десерт #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #еда #завтрак #закрутки #обед #ужин #вкусно #повар #foood #блюда