У меня заправка Баклажан, 3 вида болгарского перца, лук, чеснок, соя, томатная паста, соль, перец. Можно добавить мясо , любое) Овощи и мясо с томатной пастой обжариваете вместе, после выкладываете в лапшу , у меня стеклянная, заправляете соей.!
@ledi-ledi_ledi, @smotryaevanadia, @alexko, Суп: Варю косточку , снимаю пенку, забрасываю поджарку: лук, чеснок, томаты, паприка, домашняя аджика чайная ложка, соль, перец, морковь.! Варю суп 1 часи закидываю картошку кубиками. Готовлю до готовности картошки. В конце зелень и немного чеснока. Клецки Варю отдельно порциями, так как в супе они разбухнут и будет не вкусно. Клецки: яйцо , соль, мука. Раскатываю тонкое тесто, режу на полоски по 2 см а затем на квадратики. Оставляю на столе что бы подсушились. 🌷 украшать можно тонко резаным яичным омлетом .!
Обжариваю говяжий фарш, лук, чеснок, томаты, болгарский перец, соль, перец, паприка. Так же добавляю тертый сыр. И немного базилика. Соус : на медленном огне растапливаю сливочное масло 150 гр , добавляю муку 50 гр, хорошо размешиваю и добавляю по немного тёплого молока , всего 500 гр где то , все хорошо размешиваю, мешаю до загустения соуса , добавляю соль, перец и мускатный орех.
Запись из каналаРецепты
Liza·
Расскажите пожалуйста как фунчозу делаете?
диана··
Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)
У меня заправка Баклажан, 3 вида болгарского перца, лук, чеснок, соя, томатная паста, соль, перец. Можно добавить мясо , любое) Овощи и мясо с томатной пастой обжариваете вместе, после выкладываете в лапшу , у меня стеклянная, заправляете соей.!
Liza··
наверное это очень вкусно) завтра попробую сделать. Спасибо!
Александра·
Мама сына-младенца
А как суп готовить?
Надюша·
Мама дочки-младенца
Как готовить супчик? первый раз такой вижу🙃
Мария·
Мама сына (1 год)
Суп и лазанья как тесто готовите? Можно рецепт
диана··
Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)
Тесто на лазанью: 2 яйца, 50 г воды, мука, соль. Раскатываю , режу на нужные формы и убираю в морозильник 🌷
диана·
Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)
@ledi-ledi_ledi, @smotryaevanadia, @alexko, Суп: Варю косточку , снимаю пенку, забрасываю поджарку: лук, чеснок, томаты, паприка, домашняя аджика чайная ложка, соль, перец, морковь.! Варю суп 1 часи закидываю картошку кубиками. Готовлю до готовности картошки. В конце зелень и немного чеснока. Клецки Варю отдельно порциями, так как в супе они разбухнут и будет не вкусно. Клецки: яйцо , соль, мука. Раскатываю тонкое тесто, режу на полоски по 2 см а затем на квадратики. Оставляю на столе что бы подсушились. 🌷 украшать можно тонко резаным яичным омлетом .!
Kittykat..·
Такие клецки еще делают на беш, казахское блюдо
А это вроде уйгурское блюдо или дунганское
диана··
Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)
Это обычный узбекский суп мампар)) Когда жила там в детстве , всегда его делали) Бешпармак Мама делает вкусно очень)
Марина·
Мама дочки-младенца
Можно рецепт начинки для лазаньи,пожалуйста😊
диана··
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
Обжариваю говяжий фарш, лук, чеснок, томаты, болгарский перец, соль, перец, паприка. Так же добавляю тертый сыр. И немного базилика. Соус : на медленном огне растапливаю сливочное масло 150 гр , добавляю муку 50 гр, хорошо размешиваю и добавляю по немного тёплого молока , всего 500 гр где то , все хорошо размешиваю, мешаю до загустения соуса , добавляю соль, перец и мускатный орех.
Марина··
Мама дочки-младенца
спасибо😊👌🏻