Недавно, мною было принято волевое решение перейти на ПП😂 В связи с чем, начались эксперименты с низкокалорийными десертами 🧁
И так:
Творожное суфле. 44кал на 100г 🔥
100гр любых ягод, (черная смородин, малина, клубника);
Питьевой йогурт 100мл;
Творог 200гр;
Желатин 10гр;
Подсластитель, сахар по вкусу.
Приготовление:
Замачиваем желатин в воде. Минут 30 для набухания. Затем подогреваем в сотейнике до полного растворения желатина. (Не кипятим).
Смешиваем ягоды, творог, йогурт и желатин. Блендером бжж бжж до получения однородной консистенции. Выливаем в емкость и убираем в холодильник на пару часов. Из данного количества у меня получилось 4 стаканчика.
Ваш красивый, легкий десерт готов. 🍮 На вкус получается что-то среднее между йогуртом и творожком, но очень нежной, воздушной консистенции. 🥰
Лучший комментарий
Комментарии
Вчера делала , но без питьевого йогурта 😊 интересно , от этого сильно меняется вкус ?)
Зависит от вкуса йогурта) если классический какой-нибудь, то думаю не сильно)
@ani.ta, ну вот у меня получилось что-то такое творожное, воздушное, легенькое 😍 ещё добавила ванильку .
А есть ещё рецепты? Тоже хочу на ПП. В инете много рецептов, но в основном не из простых продуктов.
да, конечно. я их как раз сперва пробую готовить и потом уже делюсь, если получается вкусно. Я тоже не люблю заморачиваться со сложными блюдами.
Молочка и желатин это реально спасение при ПП,я даже торт низкокалорийный себе делаю,это просто и так вкусно ну и на утро самое то))и это тоже попробую обязательно, только я агар заливаю горячей и через 5 мин готово уже,мне лень чё то там замачивать 😄
@youngcherry, я делала пару раз. Один раз получился пористый, второй раз не очень.был разный творог и йогурт. Буду экспериментировать еще
@svetlanka_k06 ссылка
Я брала сметану 10% ну и 2% творог, без шоколада, можно с какао чередовать слои, печенье любое ,я брала и обычное юбилейное и любятово шоколадное с ним вкуснее всего и это печенье, сахар можно на подсластитель заменить,это нереально вкусно,и очень сытно Утром 🤗
Я читаю " блендером бжж - белки жиры жиры?!" Почему жиры, а где углеводы?😁
@ani.ta видимо 🤣а ещё у вас чашка как будто из пряника сделана, так бы и съела 😍😋 Аня, 4 месяца на ПП🤣
@belyikot, 😂😂😂😂 Аня, первые недели на пп, если через 4 месяца надкушу чашку, поделюсь впечатлениями😂
В отеле ела похожие на вид десерты, но они были жутко сладкие, и вкусные заразы))) я по 2-3 съедала за ужином, хотя наверное они были вообще не пп🙈
Я думаю, в отеле был шикарный, но не пп десерт) вообще большинство пп десертов, на любителя. я, как человек перевший творога, не очень его люблю, но, красота требует жертв😂. Так, что придется довольствоваться йогурто-творожными десертами)
@ani.ta, обязательно попробую приготовить! Вдруг мне повезёт, и я как раз таки окажусь таким любителем пп десертов😄
100мл. Но, на всякий случай посмотрите как написано в инструкции. Они Разные бывают. У меня быстрорастворимый, листовой. Количество не имеет значения.
Я бы конечно предпочла «3 шоколада» 😂 Но, дала себе обещание прийти в форму. Поэтому ем творожок и думаю о шоколаде 😂 получается вкусно😂
@ani.ta, а я бы променяла три шоколада на такой десерт в легкую😃 не люблю шоколад) завтра пойду за желатином и делать такую вкуснятину) спасибо вам за рецепт
Спасибо за рецепт, я уже давно на пп, т. к. диабетик. Обязательно приготовлю👍
На здоровье. Иногда хочется чего-нибудь прям вкууусного, слааадкого) но вот такими хитрыми способами получается «обмануть» свой животик)
А если еще и красиво подать, так вообще, красота😂
@ani.ta это дааа! Я сама люблю, когда красиво оформлено, и сама стараюсь искуссничать, даже если для себя 🤗
@1978mama, это замечательно.😊
Сервировка стола, это не просто правила красивого оформления, это еще и способ воздействовать на организм, на аппетит, на ощущения, пищеварения и желания. 🥰
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Сегодня десерт из бисквита ,сметаны, йогурта и ягод из огорода 🙊🙉🙈как застынет, покажу в разрезе
Я короче понять не могу 😅
В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине?
Объясните мне кто-то
#безсахара_рецепт
Когда творог в классическом виде уже надоел.
Пачка творога 200гр (не обезжиренный)
200мл. молока, или йогурта.
10гр.желатина+50мл кипятка.
Свежие ягоды, финики, протеин по вкусу.
Я разделила взбитую массу на три части и сделала три разных вкуса. Пара часов и десерт готов.
#безсахара #десерт #ненасытная #творог #йогурт #мусс #безсахаоаможноинесложно #сладкобезсахара #тасяготовит
Результат вчерашнего колдовства с черникой! 🤤
Вкусно безумно, сама не ожидала, что так получится. И вроде даже пп-шно😁
Рецепт до безобразия простой)
1-ый слой - печенье, вымоченное в молоке или кофе (у меня кофе)
2-ой слой - творог, ванильный сахар (я добавляла немного кокосового молока, чтобы творог был чуть пожиже) перебить блендером. Желатин развести по рецепту и смешать с творогом.
3-ий слой - ягоды (по факту любые) залить разведенным желе (я брала dr. Oetker со вкусом лесных ягод) и на но...
В закладочки....спасибо )))