Аватар
Innateamfit
avatar
ПП Печенье Шоко-Бомба💣
ДЕСЕРТ ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!🤤
7 шт: 1️⃣1️⃣6️⃣0️⃣ Ккал (45Б; 83Ж; 103У)
1 шт: 1️⃣6️⃣6️⃣ Ккал (6,5Б; 12Ж; 15У)

Состав на 7 шт:
Печенье🍪:
▫️30 гр овсяных хлопьев (у меня долгой варки)
▫️15 гр рисовая мука
▫️40 гр финики
▫️30 гр орехи (у меня кешью)
▫️100 гр натурального йогурта
▫️30 мл молока (у меня миндальное)
▫️Разрыхлитель

Начинка🥜:
▫️60 гр арахисовой пасты (без сахара)

Глазурь🍫:
▫️20 гр какао порошка
▫️70 мл молока (у меня миндальное)
▫️20 гр сливочного масла
▫️10 гр меда
▫️Подсластитель по вкусу, я добавила стевию

Приготовление:
Овсяные хлопья размельчить блендером, после добавить к ним йогурт, финики, орехи, молоко и снова смешать блендером. Готовую массу выливаем в емкость и добавляем рисовую муку, перемешиваем. Если любите послаще, можете добавить немного подсластителя, мне достаточно сладости от фиников.
Из полученной массы на бумаге для выпекания делаем 7 одинаковых печенек и отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С на 15 минут.
Пока готовятся печеньки переходим к глазури. В небольшой ковш насыпаем какао, добавляем понемногу молоко, размешивая, чтобы не было комочков. После того как все молоко преремешали с какао, ставим на небольшой огонь, подогреваем полученную смесь и добавляем сливочное масло. Смесь доводим до кипения, регулярно помешивая, и сразу убираем с огня. После добавляем мед. Даем нашей глазури настояться и загустеть, буквально 5мин.

Формируем десерт:
Одну сторону каждой печеньки обмазываем шоколадом и отправляем в морозилку на 10 мин застыть. Опа, глазурь еще осталась – именно! Достаем печеньки в середину верхушки (на глазурь) добавляем по 8 гр арахисовой пасты (по 8 гр на каждую) и снова покрываем глазурью. Убираем в холодильник или налетаем сразу.

Приятно аппетита👩🏻‍🍳
#готовьсинной #30днейсинной #кбжу #расчеткбжу #правильноепитание #здоровоепитание #кушайихудей #худеемвместе #рецепты #ппрецепты #десерт #печенье #ппдесерт #шоколад #овсяноепеченье #орехи #арахисоваяпаста #30daymarathon #безсахара
4.1 года

Комментариев ещё никто не написал.