Рецепт для тех, кто любит кокосовые вкусняшки и не любит возиться.

Кокосовый манник 👍

Смешиваем стакан манки, стакан сахара (я кладу 3/4), стакан кефира, 50 гр кокосовой стружки, столовая ложка кокосового масла, яйцо, щепотка соли, разрыхлитель.

Я делаю в форме для кексов. В духовку 180° на 20-30 минут.

Если полить шоколадом - от Баунти не отличить!

Фото нет - все съели 🤣