Мой ребёнок любит сосиски поэтому пришлось научиться их делать.А если обжарить с приправами,то получится вкусное взрослое блюдо.Рецепт надо?
#обедоужин
@el_7, Bradex
Форма для запекания Bradex Форма для домашних сосисок и кебабов, Силикон ссылка
Девушка в каком-то посте писала что заворачивает в фольгу и запекает.Тоже хорошая альтернатива пленке
Только не варите в обычной пищевой плёнке, она не предназначена для пребывания в кипятке и выделяет при нагревании химию. Если добра своему ребёнку хотите
@volko-gav к сожалению не знаю (( я просто снимаю перед варкой её. Да, может форма чуть меняется, но хоть в безопасности я уверена
@vasilina0987 @l_v @aglos @mam-mam филе индейки или курицы (у меня была целая куриная грудка без кожи)порезать кусочками и отправить в блендер.Туда же морковь,лук,зелень(у нас сегодня это сочетание,а вообще больше всего нравится с кабачком или брокколи).Сливки,яйцо,сливочное масло взбиваем вместе с мясом и овощами.Еще добавила сладкую паприку.Взбиваем долго до пастообразного состояния.Ложечкой выкладываем на пищевую плёнку 1 или 2 ложки в зависимости от размера сосиски и заворачиваем,завязываем узелком кончики.Варю 15-20 мин.Можно вообще без овощей,тогда получаются просто молочные сосиски.
@luiza1992, а как заморозка поможет этого избежать? Пленка же пищевая, нет? Это предполагает ее контакт с пищей
Блин я делалп и мне не понравилось. Сухие и просто вареное мясо и сын тож сказал, что я ему подсунула 🤣 напишите рецепт, вдруг другой)
@vasilina0987 @l_v @aglos @mam-mam филе индейки или курицы (у меня была целая куриная грудка без кожи)порезать кусочками и отправить в блендер.Туда же морковь,лук,зелень(у нас сегодня это сочетание,а вообще больше всего нравится с кабачком или брокколи).Сливки,яйцо,сливочное масло взбиваем вместе с мясом и овощами.Еще добавила сладкую паприку.Взбиваем долго до пастообразного состояния.Ложечкой выкладываем на пищевую плёнку 1 или 2 ложки в зависимости от размера сосиски и заворачиваем,завязываем узелком кончики.Варю 15-20 мин.Можно вообще без овощей,тогда получаются просто молочные сосиски.