На такое каоличество напишите пож пропорцию для крема сколько берете сгущ и сметаны? Или допустим сгущенки и масла

Sps😘

@ainuraupova, @periconti, попробуйте очень вкусно получается, медовый торт это моя коронная выпечка, могу приготовить с закрытыми глазами😁😁😁. Если Будут вопросы при готовке пишите)

@ainuraupova, @periconti,

1.Яйцо 3шт

Сахар 200гр

2.Сл.масло 100гр

3.Сода 2 л.без горки

4.Мед 3 столовых ложек.

5.Мука на глаз.

6.На крем

7.Сгущённое молоко+сл.масло

Или

Сметана+сгущённое молоко.

Берете эм.кастрюлю ставите на плиту и кладём туда мёд, мешаем пока не раствориться. В отдельной миске взбиваем венчиком яйцо и сахар, добавляем туда соду. Все это вымешиваем, и добавляем в кастрюлю, мешаем пока смесь не увеличится в 2-3 раза. Нужно мешать не переставая. Смесь убираем с плиты, добавляем сл.масло и остужаем мин 15-20. (Пока смесь остывает успеете сделать крем)

Когда уже смесь остыл , на глаз добавляем муку, примерно грамм 300, тесто должно быть липким, не делайте тугое тесто, коржи получатся очень жестким, и коржи не будут впитывать крем, и торт будет не вкусным. тесто ставим в холодильник минут на 20-30 .

Из теста сделайте форму колбаски и поделите на 5-6 лепёшек. Когда будете катать тесто с двух сторон обсыпьте мукой хорошо, что бы не прилипало. Сразу же готовую лепёшку положите на противень (противень тоже подготовьте слегка обсыпав мукой),

Печь нужно в 180 градусов, минут 10, до золотистого цвета.

Mojno i mne recept torta?)

👍 можно рецепт тортика?