Вот сегодня капусту мне идеально нашинковал) надо будет и на косточках опробовать;)
Он для всего, им можно рубить, шинковать и просто резать как обычным. Повара им так быстро-быстро умеют крошить все, что подвернется под него. Дырки, чтоб не прилипало.
Это нож сантоку, или шеф его называют.
Он всё разрезает, самый мощный нож, для мяса, рыбы, курятины, даже косточки режет.
Да, всё, что угодно. 🙄
@devchujka как вариант, чтобы не прилипал сыр, я как то давно смотрела программу какого-то шеф повара, про ножи 😆
Хз, как эти отверстия помогают этому. Таким не пользуюсь))
Слишком большой для сыра
У меня есть меньше и дырочки в нем значительно меньше
У меня такой! Спасибо,просветили. Мне свекры "для сыра, для сыра". А мне реально им всё удобно делать! Часто именно им работаю. Мелочь шинкую другим, а мясо резать вообще отлично, хрящи куриные на ура