Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Olesya
Olesya
Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего

Если у вас как и у меня, случится ситуация, что гости вот вот на пороге, а к чаю ничего нет, то можно приготовить рулет…

post image 1
post image 2

Если у вас как и у меня, случится ситуация, что гости вот вот на пороге, а к чаю ничего нет, то можно приготовить рулет за 20 минут!

4 яйца

120 г сахара

100 г муки

20 г какао

30 г кукурузного крахмала

1 ч.л разрыхлителя

Крем:

Сливки

Сахарная пудра

Или заварной крем

Начинка: 🍌

Если нет, заменить на джем , или другие фрукты, ягоды.

13

Комментарии

lesya088

OlesyaМама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

Выливаете и распределяете на противень. Перед готовностью заранее готовите мокрое холодное вафельное полотенце. Достав корж из духовки, выкладываем в полотенце и закручиваем. Оставляем максимум на 5 минут , чтобы не поломался и не размок. У меня есть на странице рецепт другого рулета , там показано как делать 😉

Ответить

mir2017

ДарьяМама дочки (2 года), беременна (14 нед.)

Скажите а как выпекать? И потом скручивать?сейчас буду готовить...)))

Ответить

poslezavtra23

skorovdekret

Блин 🤦🏻‍♀️зачем я зашла на Вашу страничку ???😭😂

Ответить

lesya088

OlesyaМама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего

Вы ещё не зашли на мою страницу в Инстаграм, так вообще видеорецепты, слюни 🤤 текут 😁

Ответить

mir2017

ДарьяМама дочки (2 года), беременна (14 нед.)

@lesya088 можно страничку?)))

Ответить

lesya088

OlesyaМама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

@mir2017, momm0101

Ответить

ann-marie

Анна-МарияМама сына (1 год)

Если гости на пороге, значит не сказали заранее, значит близкие друзья. Я говорю, что к чаю ничего нет, могу борща налить, либо картошки пожарить. Если голодные, то соглашаются) Так что к чаю борщ:)

Ответить

ann-marie

Анна-МарияМама сына (1 год)

А если самая близкая подруга, то первую кружку чая я ей заварю, за остальными сама ходит)

В общем я ещё та хозяюшка)))

Ответить

sweetalpaca

ВераМама сына (2 года)

Наверное ,здорово,быть хозяйственной😊Я бы за 20 минут в магазин сгоняла🙈😂

Ответить

lana700

СветланаМама двоих (3 года, 25 лет)

😂 я тоже

Ответить

lesya088

OlesyaМама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего

@mimi003, тоже не плохо 👌

Ответить

lesya088

OlesyaМама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего

Наверное да, 1. Люблю готовить 2. Когда двое детей , мне легче приготовить , чем с ними в магазине скупить то, что не нужно 😅🤣

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Проще только шарлотка! Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат! Пекла первый…

Проще только шарлотка! Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат! Пекла первый раз и все получилось!! Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику) Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа! Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (Первое сверху на скрине) Для теста: Мука - 340 г Сахар - 300 г Какао - 5 г Соль - 1/4 ч.л. Разрыхлитель 5 г Сода - 3 г Яйца - 3 шт Растительное масло - 300 мл Кефир 3,2% - 200 мл Сливки 33% - 80 мл Гелевый краситель 2 ч.л Для крема: (в следующий раз буду делать побольше крема, соблюдая пропорции) Сыр Филадельфия - 350 г Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло - 100 г #первыйпост #первыйторт #рецепты #первыйпост