Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Сегодня на OZON увидела бог со сладостями девяностых. Столько сразу воспоминаний ! 🍭🍩🍫

Всё-таки клевое у нас было детство🥰 как сейчас помню Yupi😆 который просто разбавь водой😆, а масло Rama,помните эту рекламу 😆 все хотели его попробовать😆помню мама привезла Bounty, а мы с бабушкой сидели, выковыривали кокосовую стружку и бурчали, зачем в шоколад лук положили😆😆😆мама с нас выпала 😆, а эти вкусные браслеты на руки🥰

✅Какие были ваши любимые сладости ? Игрушки? Приколюшки 😆Пишите ниже. Окунёмся в пр...

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Чизкейк🍰который получится у каждой❤️

🧇Печенье 300 гр

Масло сливочное 100 гр

Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)

🥛Сливки жирные 200 мл

Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко

🥚3 яйца

Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼

Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.

Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.

Достать и дать остыть.

Все остальные ингредиенты с...