Как приготовить медвежьи лапы?
"медвежьи лапы" 🤤
Слоями:
Фарш свиной
Картофель на терке (в мундире отварной заранее)
Сыр твёрдый (за 5 минут до готовности)
Промазыть между стоями сметанкой+чеснок через пресс
Соль по вкусу
Запекать при 190° 35-40 минут
Юлия·
Мама четверых детей
Подскажите, а свиной фарш можно же заменить на говяжий/куриный?!
Таня ··
Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего
Конечно =) это у меня просто свинка
Эля·
Мама сына-младенца
Расскажите процесс приготовления
Елена·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
И мне процесс приготовления интересен,напишите пожалуйста
Дашуля·
Мама сына (4 года)
Таня ·
Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего
@elya_lavrenova @l.fedorova лепешечкой толщиной 2 см выкладываем фарш на противень/форму для запекания(если фарш не жирный, смазать необходимо маслом форму)
Промазываем соусом (сметана 2,5%+чеснок через пресс, соль по вкусу )
Натераем картофель на крупной тёрке (заранее отварной в мундире), формируем "шубку" на лепешечках
промазываем соусом
Запекаем в духовке 35 - 40 минут, при 190°
Трём твёрдый сыр на крупной тёрке, посыпаем наши "лапки"
Сыр растаял-блюдо готово🌷
Елена··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
А фарш сырой?
Таня ··
Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего
да
Елена··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
спасибо,пошла готовить
Елена ·
Мама троих детей
Забрала в закладки, спасибо 🌹 не удаляйте пост.