Спасибо🌸 Шоколадный бисквит на 4 яйца (форма 18см), добавить в него корицу и мускатный орех (по желанию) пропитать вишневым сиропом. Крем: 750гр сметаны 25%, густой, 375 кондитерского шоколада 50 - 55%. Между слоями вишню. С другим может не получиться. Я не эксперентировала, но случаи есть))) Шоколад растопить на водяной бане, в три этапа добавить сметану быстро вмешивать. Крем получается очень густой. Охладить. Им же и выравнивание делается
Шоколад 50 гр, сливки 33% 50гр. Нагреть сливки в микроволновке, НЕ до закипания, чтобы горячие были. Влить в шоколад. Мешать до полного растворения шоколада. Все сливки не вливайте сразу. Смотрите по густоте.
Запись из каналаРецепты
Liza·
Мама сына (2 года)
Я слюной изошла! Ооооч аппетитно выглядит. Дайте рецепт, пжл
Татьяна··
Мама четверых детей
Спасибо🌸 Шоколадный бисквит на 4 яйца (форма 18см), добавить в него корицу и мускатный орех (по желанию) пропитать вишневым сиропом. Крем: 750гр сметаны 25%, густой, 375 кондитерского шоколада 50 - 55%. Между слоями вишню. С другим может не получиться. Я не эксперентировала, но случаи есть))) Шоколад растопить на водяной бане, в три этапа добавить сметану быстро вмешивать. Крем получается очень густой. Охладить. Им же и выравнивание делается
Lublymuzha··
а что значит кондитерский шоколад? Шоколадка обычная или что?
Татьяна··
Мама четверых детей
Продается в магазинах для кондитеров.
Екатерина·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
И я слюни пустила на крем! Обожаю шоколадные торты! Дайте пожалуйста рецепт крема🙏
Татьяна··
Мама четверых детей
Выше уже написала 😊 Я наоборот не очень люблю шоколадные, но после этого крема прям любовь 😄
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
уже увидела! Спасибо! У вас получился отличный 🎂 👍👍👍
Алёна ·
Мама сына (3 года)
Я тоже только учусь)))
Татьяна··
Мама четверых детей
Удачи 🍀😊
Алёна ··
Мама сына (3 года)
и вам)) 🌷
Анюта ·
Мама дочки (1 год)
Вау! Очень красиво! А как делали глазурь (подтеки)?
Татьяна··
Мама четверых детей
Шоколад 50 гр, сливки 33% 50гр. Нагреть сливки в микроволновке, НЕ до закипания, чтобы горячие были. Влить в шоколад. Мешать до полного растворения шоколада. Все сливки не вливайте сразу. Смотрите по густоте.
Анюта ··
Мама дочки (1 год)
утром попробовала, получилось очень круто! Спасибо 🌸
Татьяна··
Мама четверых детей
@evgen.ka На здоровье 🤗
Линара·
Мама дочки-младенца
Очень красиво 😍 шикарный торт 🤗
Татьяна··
Мама четверых детей
Спасибо 🌸😊
Ольга·
В ожидании первенца
Шикарно
Елена·
Мама троих детей
Не люблю шоколадные тортики, но ваш захотелось попробовать. Оформление вообще супер, ничего лишнего.
Татьяна··
Мама четверых детей
Спасибо 😊