Грибной супчик с вермишелью. ⠀ Пока готовила суп решила поделиться рецептом. Суп этот идеально…

Грибной супчик с вермишелью.

⠀

Пока готовила суп решила поделиться рецептом. Суп этот идеально подойдёт в пост. Тк очень вкусный даже без мяса. Но моё семейство без мяса есть не будет, поэтому у меня он с курицей

⠀

✔️ Куриный бульон

✔️ Картофель

✔️ Грибы замороженные (у меня опята, но можно и шампиньоны)

✔️ Морковь

✔️ Лук

✔️ Вермишель

✔️ Зелень

✔️ Лавровый лист 🍃

⠀

Варим бульон. Картофель режем кубиками или соломкой как любите вы. И отправляем к кипящей курице.

⠀

Морковь 🥕 трём на крупной тёрке. Лук мелко крошим.

Обжариваем лук и морковь на сливочном масле.

Туда же добавляем грибы. Обжариваем до испарения влаги и нужно что бы чуть чуть поджарились грибочки.

⠀

Отправляем нашу зажарку в кастрюлю. И добавляем горсть вермишели.. Варим 5-7 минут до готовности вермишели. Лавровый лист 🍃, зелень, приправы добавляем по вкусу.

⠀

#приятногоаппетита

А я пойду ставить тесто на пампушки