Пельмешки зелёные это петрушка в тесте) а начинка лосось и лучок, а соус сметана и сок лайма. Попробуйте приготовить,…
Пельмешки зелёные это петрушка в тесте) а начинка лосось и лучок, а соус сметана и сок лайма. Попробуйте приготовить, очень нежные)
Таисия·
Мама дочки-младенца
Можно рецепт?
undina··
Мама дочки (4 года)
Фарш: на 150 пельменей (примерно): 4 стейка рыбы. Рыбу сырую лосось или семга, косточки просмотреть убрать, в блендере измельчить, лук измельчить в блендере отдельно, затем соединить , солим чуточку перца, это фарш. Тесто обычное на воде , а петрушка свежая изьмельченная так же в блендера смешана с водичкой и на этой водичке замешано тесто. Оно получится зелёным, тесто не рвется, главное дать ему полежать после замеса.
Таисия·
Мама дочки-младенца
Спасибо)