Салат с морковью и печенью.🥕🥕🥒🥗😋

Салат с морковью и печенью.🥕🥕🥒🥗😋

куриная печень - 300г

3 морковки - 180г

3 луковицы - 150г

3 маринованных огурца - 150г

12 ст. л. кукурузы консервированной

3 ч. л. подсолнечного масла

10 ч.л. легкого майонеза - 50г

Приготовление

1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле

2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.

3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.

4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить майонезом.

Калорийность на 100г - 137ккал