Девочки, у кого получаеться плов рассыпчатый, а не как каша, ( сколько раз его готовила, всегда каша…

с этим рисом у любого плов получится 👌🏼

У мужа рассыпчатый, объеденье

У меня отстой, хотя делаю точно как он 😅

Мультиварка, мясо, лук+морковь, рис и в серединку чеснок, соль/приправка

1 ст риса разводить к 2 ст воды

Мы по кружечкам сервисным засыпаем 4, на 8 водички, примерно как 2 ст риса на 4 ст воды :)

Тоже как каша(((

Я в Вашем клубе кашистого плова😂

Делаю в мультиварке и не мешаю .засыпала все и не открыта крышку до приготовления .рис золотистый нужен

http://viomiomagazine.com/plov/

Вот по этому рецепту готовлю, очень вкусный получается

Нужна посуда для плова специальная, казан или типа такой, ну или мультиварка

Я делаю и люблю рассыпчатый ♥ но муж вечно просит как кашу... Для рассыпчатого я : обжариваю мясо, добавляю все специи (соли меньше, чем нужно), сверху засыпаю длинный рис (круглый и специальный для плова будет всегда кашей), досаливаю поверх риса и заливаю холодную воду по уровню в высоту на 1.5 - 2 см. Ставлю на сильный огонь, крышкой не накрываю. Слежу, как вижу, что начинает закипать убираю на маленький огонь и накрываю крышкой. Я не люблю морковь с луком жарить, поэтому лук полу кольцами, а морковь соломкой нарезаю и поверх риса укладываю. У меня газ, готовится рис на маленьком огне минут 20. Вооот 😁

У меня плов почему то в мультиварке горит, он у меня внизу горелый, не знаю почему:( хотя мультиварка новая, и готовлю в ней редко:(

Видимо я не создана чтоб готовить вкусный и рассыпчатый плов😅

Я готовлю плов в двухсторонней сковороде гриль, эффект казана получается. И плов 👍

Нужно брать длинный золотистый рис 🍚 тогда будет рассыпчатый. И водой заливать на раз хорошо. А не подливать. Не мешать )👍🏼

А на счёт посуды бред. В любой готовлю, просто рис нужен правильный. Вы наверное круглый белый используете

Мне вот такой рис для плова очень понравился.

Рис золотистый мне что то разонравился)))

Рис длиннозерный. Он рассыпчетый получается

Рис пропаренный берите. Рис, вода 1:1,5