
Домашний сыр - невероятно просто и вкусно. Сыр получается нежный, сливочный и в меру соленый. Если любите сыры типа "адыгейский" советую взять этот рецепт на вооружение📝. Что нам нужно :📌1л кефир3, 2%,📌1л молоко отборное,📌4 яйца, 📌2 ч.л соли(смотрите по вкусу), сахар по вкусу.Кефир с молоком ставим в кастрюлю на огонь, тем временем взбиваем 4 яйца с солью, затем эту смесь вливаем потихоньку в кастрюлю постоянно помешивая, доводим до кипения, далее огонь убавляем и варим ещё 5 минут на медленном огне, по истечении времени должны отделиться хлопья от сыворотки. Остужаем всю массу и выкладываем на двойной слой марли через дуршлаг, хорошо отжимаем, ставим под пресс и в холодильник. Приятного аппетита! Оставшуюся сыворотку не вылевайте! На её основе получается хорошая выпечка👍. ссылка добро пожаловать в гости, готовлю интересные блюда в сторис и не только 🤪
Здравствуйте, тесто на пирожки, мясо мариную в ней)
Скажите пожалуйста сколько примерно грамм получается сыра? @marika1984
Моя мама делает из творога плавленый сыр. Нереально вкусно!
Я варю такой сыр, но без кефира , чисто молок/сметана/яйца. Когда свежий, он такой нежный получаеься

К чему невозможно подготовиться:
1. Грудное вскармливание. Все пишут, как это прекрасно. Я верила. Некоторые пишут про трещины и лактостазы. Но я в страшном сне не могла себе представить, что трещина – это самый натуральный откус разрез соска, и это адски больно! 😡 А лактостаз – это когда за полчаса температура поднимается почти под 40, и ты лежишь трупом с переполненными сиськами. А рядом лежит ребенок, активно требующий к себе внимания. 😇
2. Нигде не написано, что делать, если ребенка три ...



Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...



Всем привет! С вами @lu_ , и сегодня я хочу познакомить вас с Юлей — мамой двух замечательных детей. Юля сделала то, на что лично я с трудом бы решилась — родила второго ребёнка сама после предыдущего кесарева сечения. Мы поговорили о ее страхах и впечатлениях после таких разных родов, о детях и давней семейной традиции.
Lu: Твои первые роды прошли путём КС. Это по желанию или по показаниям?
@steff : О том, что роды на 90% будут ПКС, я узнала на 30-й неделе, когда сходила на УЗИ. Врач увидел...
А что вы делаете из сыворотки?