Мамлайф — приложение для современных мам

Слушайте, вчера набрела на рецепт тааааких вкуснющих оладье…

Слушайте, вчера набрела на рецепт тааааких вкуснющих оладьев🥞! Пышные, мягкие, просто божество.
Кто пожалуется на пост, тому +30 кг на карму 💁🏻‍♀️
Сфотать не успела, смели подчистую.
Рецепт:
2 стакана прокисшего молока (мой случай) или кефира
2 стакана муки (я сделала 2,5 стакана)
0,5 чл соды
Соль сахар по вкусу (у меня соли 0,5 чл и сахара 2 стл без горки)
Тесто густое, главное, быстро перемешать венчиком, чтобы сода вступила в реакцию равномерно. Получилось просто невероятно вкусно! Нагрянули гости неожиданно, в холодильнике ничего кроме кислого молока не было 🙄 чик чик и готово. В рецепте упоминалось, что в тесто можно вмешать фрукты (яблоки, груши и тд), но я так не люблю. Подала со сгущенкой и перетёртой клубникой) 👩🏻‍🍳
#сожрипальцы

Комментарии

— Первый раз в жизни удались оладьи!! Спасибо огромнющее!

— Я всегда так делаю)

— Оладушная фея!😁
Спасибо!
Я вообще не дружу с тестом и никогда до этого не пекла оладьи, ибо рецепты были что-то тип "добавь жопу ястреба, найди в магазине пжжнипндьа и перемешай с пджтрнл, дай постоять 7 суток и плждпгщьппн". В общем, длинно и непонятно, а это прям чудо))

— ☺️☺️☺️

— Спасибо за рецепт 🙌🏻Сегодня приготовила , очень вкусно! Вкус похож на пончики 😊

— Ржу, сожрипальцы, жуть.

— Это хеш с прошлого поста, но не пойму куда делся, удалила, чтоли 🤔 там такие сожрипальцы были, умереть можно))

— Есть у меня пара секретов пышных оладьев, получаются из любого рецепта. И так, Кефир должен быть минимум комнатной температуры или чуть теплее, соду добавляем в конце, тесто замешиваем венчиком в одну сторону, после его не мешаем! Ложкой тесто набираем по краям посуды, в середину не лезем) И жарим на достаточном количестве масла, если его будет мало, то они не поднимутся!!! И сахара лучше меньше добавлять, чтобы они не подгорали)

— У меня они никогда не получались,постоянно какие-то плоские лепёшки 😁а тут сделала по вашему рецепту и просто идеальные,нереально вкусно😍спасибо😍

— Ой как я рада!!! Я тоже вечно подошвы пекла резиновые 🤢 а эти... ну восторг же!!! Пользуйся на здоровье!!! Выше девушка посоветовала сметанку добавлять, думаю дельно 👌🏼 попробую в след раз)

— Вообще супер! У меня как раз ничего в холодильнике нет, в магаз неохота, а чего нибудь вкусненького хочется... Твой рецепт очень кстати в топе оказался)))

— Я вообще в шоке от количества лайков 😅 прегги девочки любят пожрать))) буду такие же вредные публиковать, если найду прям вкуснятинку)

— Спасибо за рецепт! Получилось супер, и делов 5 минут!

— Не сдулись через мин 10?)на кефире

— @marmisomar, я на кислом молоке делала, испекла 6 штучек, уехала на полчаса, к моему приезду не сдулись, были такие же пышные. Про кефир пока не знаю, но на молоке крышку приоткрыла, чтобы к субботе было готово😅

— @marmisomar, нет пышненькие остались, правда, через 15 минут их уже не было))

— А что жалуются на такие посты?))))))
Плюс 30 кг это жестко, возьму на заметку.
Оберег от жаловщиков😂😂😂😂😂

— Ну по идее такой пост должен быть в разделе "рецепты")))

— Можно изюм ещё добавлять или орехи мелко рубленые.

— А яйца? Без яиц рецепт?

— Без!

— Я всегда так делаю только ещё сметану добавляю , хоть свежую хоть не очень , они очень нежные получаются и пышные

— Спасибо за рецептик 🌷👏

— Надо попробовать, а то мелкой яйца нельзя, и муку кукурузную сыпану, интересно что выйдет

— @nesterica, так аллергия у неё же

— @vlas_irina, аа, ты просто написала "мне нельзя") про алису помню, думаю тебе то почему нельзя)

— @nesterica, 🙈🙈🙈 готовлю я, вот и пишу что мне нельзя