Слушайте, вчера набрела на рецепт тааааких вкуснющих оладьев🥞! Пышные, мягкие, просто божество. Кто пожалуется на пост,…
Слушайте, вчера набрела на рецепт тааааких вкуснющих оладьев🥞! Пышные, мягкие, просто божество.
Кто пожалуется на пост, тому +30 кг на карму 💁🏻♀️
Сфотать не успела, смели подчистую.
Рецепт:
2 стакана прокисшего молока (мой случай) или кефира
2 стакана муки (я сделала 2,5 стакана)
0,5 чл соды
Соль сахар по вкусу (у меня соли 0,5 чл и сахара 2 стл без горки)
Тесто густое, главное, быстро перемешать венчиком, чтобы сода вступила в реакцию равномерно. Получилось просто невероятно вкусно! Нагрянули гости неожиданно, в холодильнике ничего кроме кислого молока не было 🙄 чик чик и готово. В рецепте упоминалось, что в тесто можно вмешать фрукты (яблоки, груши и тд), но я так не люблю. Подала со сгущенкой и перетёртой клубникой) 👩🏻🍳
#сожрипальцы
Любовь Викторовна·
Мама троих детей
+ 30 кг на карму 😂ржу 😂👍🏻
ольга·
Мама двоих (3 года, 17 лет)
Ещё один фокус с оладушками это густое, очень густое тесто, что бы прям ложка стояла. Замесить всё, кроме соды. Соду в самом конце вмешать и оставить на 10-15 минут. Больше тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ, оно будет пузырьками, сода его взрыхлит и оно станет пожиже. Не перемешивая отчерпываешь ложкой тесто и на сковородку. Оладушки пышные и не оседают 👍
ольга··
Мама двоих (3 года, 17 лет)
@nesterica Катя спасибо большое 🤗 ну правда так неудобно. У меня всё есть🤗🤗🤗
Катя··
Мама дочки (3 года)
давай чего-нить полезного привезу? Выздоравливай скорее ради бога
ольга··
Мама двоих (3 года, 17 лет)
ну неё, ты чего. Мне мама сегодня навезла еду. Я лежу, спускаться вниз мне нельзя, спасибо 🤗🤗
Катя··
Мама дочки (3 года)
давай нажарю и привезу? Ты в больнице лежишь? Такое можно кушать тебе?
ольга··
Мама двоих (3 года, 17 лет)
я хочу оладушек 😭😭😭 😋😋😋😋😋😋😋
Катя··
Мама дочки (3 года)
Я по твоему рецепту в прошлый раз делала. Но вчерашние в сто раз вкуснее. Я тоже дала тесту постоять, пришлось ехать за гостями. Так что полчаса тесто дышало стояло под полотенчиком 😅 и потом уже не перемешивала