Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Катя
Катя
Мама дочки (3 года)

Слушайте, вчера набрела на рецепт тааааких вкуснющих оладьев🥞! Пышные, мягкие, просто божество. Кто…

Слушайте, вчера набрела на рецепт тааааких вкуснющих оладьев🥞! Пышные, мягкие, просто божество.

Кто пожалуется на пост, тому +30 кг на карму 💁🏻‍♀️

Сфотать не успела, смели подчистую.

Рецепт:

2 стакана прокисшего молока (мой случай) или кефира

2 стакана муки (я сделала 2,5 стакана)

0,5 чл соды

Соль сахар по вкусу (у меня соли 0,5 чл и сахара 2 стл без горки)

Тесто густое, главное, быстро перемешать венчиком, чтобы сода вступила в реакцию равномерно. Получилось просто невероятно вкусно! Нагрянули гости неожиданно, в холодильнике ничего кроме кислого молока не было 🙄 чик чик и готово. В рецепте упоминалось, что в тесто можно вмешать фрукты (яблоки, груши и тд), но я так не люблю. Подала со сгущенкой и перетёртой клубникой) 👩🏻‍🍳

#сожрипальцы

55

Лучший комментарий

_nik_vik_

ольга

Мама двоих (3 года, 17 лет)

Ещё один фокус с оладушками это густое, очень густое тесто, что бы прям ложка стояла. Замесить всё, кроме соды. Соду в самом конце вмешать и оставить на 10-15 минут. Больше тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ, оно будет пузырьками, сода его взрыхлит и оно станет пожиже. Не перемешивая отчерпываешь ложкой тесто и на сковородку. Оладушки пышные и не оседают 👍

Отметок «Нравится»: 2
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Я по твоему рецепту в прошлый раз делала. Но вчерашние в сто раз вкуснее. Я тоже дала тесту постоять, пришлось ехать за гостями. Так что полчаса тесто дышало стояло под полотенчиком 😅 и потом уже не перемешивала

Отметок «Нравится»: 0
_nik_vik_

ольга

Мама двоих (3 года, 17 лет)

я хочу оладушек 😭😭😭 😋😋😋😋😋😋😋

Отметок «Нравится»: 1
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

давай нажарю и привезу? Ты в больнице лежишь? Такое можно кушать тебе?

Отметок «Нравится»: 0
_nik_vik_

ольга

Мама двоих (3 года, 17 лет)

ну неё, ты чего. Мне мама сегодня навезла еду. Я лежу, спускаться вниз мне нельзя, спасибо 🤗🤗

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

давай чего-нить полезного привезу? Выздоравливай скорее ради бога

Отметок «Нравится»: 0
_nik_vik_

ольга

Мама двоих (3 года, 17 лет)

Катя спасибо большое 🤗 ну правда так неудобно. У меня всё есть🤗🤗🤗

Отметок «Нравится»: 0
miluna

Любовь Викторовна

Мама троих детей

+ 30 кг на карму 😂ржу 😂👍🏻

Отметок «Нравится»: 8

Комментарии

ledy_feya

Натик

Мама двоих (2 года, 15 лет)

Я всегда по этому рецепту делаю, оч вкусно

Отметок «Нравится»: 1
_nik_vik_

ольга

Мама двоих (3 года, 17 лет)

Ещё один фокус с оладушками это густое, очень густое тесто, что бы прям ложка стояла. Замесить всё, кроме соды. Соду в самом конце вмешать и оставить на 10-15 минут. Больше тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ, оно будет пузырьками, сода его взрыхлит и оно станет пожиже. Не перемешивая отчерпываешь ложкой тесто и на сковородку. Оладушки пышные и не оседают 👍

Отметок «Нравится»: 2
_nik_vik_

ольга

Мама двоих (3 года, 17 лет)

@nesterica ну неё, ты чего. Мне мама сегодня навезла еду. Я лежу, спускаться вниз мне нельзя, спасибо 🤗🤗

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

давай чего-нить полезного привезу? Выздоравливай скорее ради бога

Отметок «Нравится»: 0
_nik_vik_

ольга

Мама двоих (3 года, 17 лет)

Катя спасибо большое 🤗 ну правда так неудобно. У меня всё есть🤗🤗🤗

Отметок «Нравится»: 0
ofeliansk

Татьяна

Мама дочки (3 года)

Если берете кефир, то лучше всего получаются с молочной сказкой 2,5%, он прям настоящий кефир - густой и кислый

Отметок «Нравится»: 2
viktoriyagr88

Виктория

Мама сына (3 года)

Сделаю тоже в выходные)) а то оладьи вечно как резиновые листочки получаются 😂

Отметок «Нравится»: 2
miluna

Любовь Викторовна

Мама троих детей

+ 30 кг на карму 😂ржу 😂👍🏻

Отметок «Нравится»: 8
alksndrvna

Татьяна

Мама дочки-младенца

Оладушки, тоже любим пышные 😻

Добавила рецепт, воспользуюсь при случае. Спасибо 😘

Отметок «Нравится»: 0
olgaivik

Ольга

Блин, теперь в субботу завтрак точно на мне 😁 спасибо за рецепт!

Отметок «Нравится»: 0
delio_fox

Александра

Мама двоих (1 год, 4 года)

А ещё можно масло добавить внутрь и печь на антипригарной сковороде

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Нене, это пышные жирные нежные оладьи, а не пп картонки всякие там))

Отметок «Нравится»: 1
olya_arisha

Оля

Мама дочки (3 года)

Всегда так делаю, это прям мммм 😋 как вкусно👍🏻👍🏻👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
krisuseinova

😈Крис😈

Мама двоих (3 года, 11 лет), ждёт третьего

Я тоже так делаю)

Отметок «Нравится»: 0
mamulia_2017

...........

Мама двоих (младенец)

Без яиц? Ни разу не пробовала

Отметок «Нравится»: 0
busy_vladik

Ирина

Мама двоих (2 года, 9 лет)

И я без яиц думала не получится, надо попробовать

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Без!

Отметок «Нравится»: 0
larabalentinovna

Лариса

Мама двоих (младенец)

жарить на масле?крышкой закрывать?

Отметок «Нравится»: 1
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Да, на масле, прям хорошенько так налить, с полсантиметра точно. Крышкой неет

Отметок «Нравится»: 0
larabalentinovna

Лариса

Мама двоих (младенец)

спасибо

Отметок «Нравится»: 0
devochka_sentyabrya

devochka_sentyabrya

Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)

Хочу оладушки, но после новогодних праздников мое отражение смотрит на меня укоризненно

Отметок «Нравится»: 0
vlas_irina

Ирина

Мама дочки (4 года)

Надо попробовать, а то мелкой яйца нельзя, и муку кукурузную сыпану, интересно что выйдет

Отметок «Нравится»: 0
vlas_irina

Ирина

Мама дочки (4 года)

@nesterica, так аллергия у неё же

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

аа, ты просто написала "мне нельзя") про алису помню, думаю тебе то почему нельзя)

Отметок «Нравится»: 0
vlas_irina

Ирина

Мама дочки (4 года)

🙈🙈🙈 готовлю я, вот и пишу что мне нельзя

Отметок «Нравится»: 0
familyyy

Юля

Спасибо за рецептик 🌷👏

Отметок «Нравится»: 0
mamaira210416

Ирина

Мама дочки (3 года)

Я всегда так делаю только ещё сметану добавляю , хоть свежую хоть не очень , они очень нежные получаются и пышные

Отметок «Нравится»: 0
bog.l

Лида

Мама сына (2 года), беременна (2 нед.)

А яйца? Без яиц рецепт?

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Без!

Отметок «Нравится»: 0
bog.l

Лида

Мама сына (2 года), беременна (2 нед.)

Можно изюм ещё добавлять или орехи мелко рубленые.

Отметок «Нравится»: 0
y679oa

Ирина

В ожидании первенца

А что жалуются на такие посты?))))))

Плюс 30 кг это жестко, возьму на заметку.

Оберег от жаловщиков😂😂😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Ну по идее такой пост должен быть в разделе "рецепты")))

Отметок «Нравится»: 0
nellyya

Нелля

Мама двоих (1 год, 10 лет)

Спасибо за рецепт! Получилось супер, и делов 5 минут!

Отметок «Нравится»: 1
marmisomar

Мама

Не сдулись через мин 10?)на кефире

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

я на кислом молоке делала, испекла 6 штучек, уехала на полчаса, к моему приезду не сдулись, были такие же пышные. Про кефир пока не знаю, но на молоке крышку приоткрыла, чтобы к субботе было готово😅

Отметок «Нравится»: 0
nellyya

Нелля

Мама двоих (1 год, 10 лет)

нет пышненькие остались, правда, через 15 минут их уже не было))

Отметок «Нравится»: 0
nellyya

Нелля

Мама двоих (1 год, 10 лет)

Вообще супер! У меня как раз ничего в холодильнике нет, в магаз неохота, а чего нибудь вкусненького хочется... Твой рецепт очень кстати в топе оказался)))

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Я вообще в шоке от количества лайков 😅 прегги девочки любят пожрать))) буду такие же вредные публиковать, если найду прям вкуснятинку)

Отметок «Нравится»: 0
bortko93

Анна

Мама дочки (1 год), беременна (18 нед.)

У меня они никогда не получались,постоянно какие-то плоские лепёшки 😁а тут сделала по вашему рецепту и просто идеальные,нереально вкусно😍спасибо😍

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Ой как я рада!!! Я тоже вечно подошвы пекла резиновые 🤢 а эти... ну восторг же!!! Пользуйся на здоровье!!! Выше девушка посоветовала сметанку добавлять, думаю дельно 👌🏼 попробую в след раз)

Отметок «Нравится»: 0
yolya

Ёлита

Мама дочки (2 года)

Есть у меня пара секретов пышных оладьев, получаются из любого рецепта. И так, Кефир должен быть минимум комнатной температуры или чуть теплее, соду добавляем в конце, тесто замешиваем венчиком в одну сторону, после его не мешаем! Ложкой тесто набираем по краям посуды, в середину не лезем) И жарим на достаточном количестве масла, если его будет мало, то они не поднимутся!!! И сахара лучше меньше добавлять, чтобы они не подгорали)

Отметок «Нравится»: 0
lenok.mono

Елена

Мама сына (1 год), беременна (34 нед.)

Ржу, сожрипальцы, жуть.

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

Это хеш с прошлого поста, но не пойму куда делся, удалила, чтоли 🤔 там такие сожрипальцы были, умереть можно))

Отметок «Нравится»: 0
miss_iris

Irina

Мама дочки (2 года)

Спасибо за рецепт 🙌🏻Сегодня приготовила , очень вкусно! Вкус похож на пончики 😊

Отметок «Нравится»: 1
lidiya.sh

Лидия

В ожидании первенца

Оладушная фея!😁

Спасибо!

Я вообще не дружу с тестом и никогда до этого не пекла оладьи, ибо рецепты были что-то тип "добавь жопу ястреба, найди в магазине пжжнипндьа и перемешай с пджтрнл, дай постоять 7 суток и плждпгщьппн". В общем, длинно и непонятно, а это прям чудо))

Отметок «Нравится»: 0
nesterica

Катя

Мама дочки (3 года)

☺️☺️☺️

Отметок «Нравится»: 0
mamadetok18696

Настя

Я всегда так делаю)

Отметок «Нравится»: 0
tatianapashutina1985

Татьяна

Мама сына (3 года), беременна (33 нед.)

Первый раз в жизни удались оладьи!! Спасибо огромнющее!

Отметок «Нравится»: 1