Девчули! Этот салат нашла в поваренной книге, и называется он "Греческий", хотя с традиционным "Греческим" салатом ничего общего не имеет)))

Ингридиенты:

4 ст. ложки отварного риса

1 луковица

100 гр сыра ( я добавляю больше - около 300 гр)

2 зубчика чеснока

1-2 свежих огурца

200 гр консервированной кукурузы

100 гр оливок

Для заправки :

Сок 1 лимона

1 ст. ложка сахара

Полстакана оливкового масла

Сомневалась, готовить, нет, че то как то по рецепту впихнуть невпихуемое! НО!!! Приготовила и не зря! Он бомбовский!!!

Рекомендую попробовать!