Так как теперь у нас есть соковыжималка(предыдущий пост), в наличии около кг апельсиновой кожуры. Что делать? А мы испечёт 🍪.

Ингредиенты:

Кожура 2 апельсинов

Сахар 1/2 стакана

Яйца 2 шт

Соль 0,5 ч ложки

Сода 0,5 ч ложки, гасим уксусом

Муки около 1,5 стакана, густота теста должна быть как на оладьи.

Перемалываем кожуру, максимально мелко, добавляем все остальные ингредиенты и мокрой ложкой раскладываем на смазанный растительным маслом пергамент. В духовку, у меня ушло около 10 минут. Готовность проверяла зубочисткой.

Приятного аппетита 🤗🤗🤗

#аЯвсЁпроедУ