Я давала с бутылочки, но можете и с ложечки дать,в любом случае вреда не будет.
Молоко в моем понятии это еда, и считаю, что в составе грудного молока вода не может заменить чистую воду.
На ИВ воду педиатры говорят давать, но смесь то тоже в воде разводят.